Resep Asam Padeh Ikan Nila Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Asam Padeh Ikan Nila Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Asam Padeh Ikan Nila.

Resep Mudah Membuat Asam Padeh Ikan Nila Nikmat

Asam Padeh Ikan Nila sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Asam Padeh Ikan Nila juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Asam Padeh Ikan Nila anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg ikan nila (boleh ikan yg lainnya), bersihkan dan potong potong
• 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya
• 300 gr nangka muda, tambahan saya
• 2-3 sdm minyak goreng (secukupnya)
• 1 liter air
• secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
• Bumbu Halus :
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 ruas jari kunyit
• 10 bh cabe merah keriting
• Seiris laos
• Bumbu Pelengkap dan geprek:
• 1 lbr daun kunyit
• 1 btg serai, geprek
• 3 bh asam kandis
• 5 lbr daun jeruk

Ringkasan Langkah

• Potong-potong ikan nila, bersihkan dan kucuri dengan air jeruk nipis dan beri 1/2 sdt garam. Aduk rata. Sisihkan. Cuci nangka muda, sisihkan. Siapkan bumbu pelengkapnya dan bumbu geprek nya.
• Haluskan bumbu, tumis hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis. Aduk rata sampai dedaunan layu.
• Tambahkan air, masak hingga mendidih Lalu masukkan nangka muda. Setelah mendidih masukkan ikannya. Susun ikannya di atas nanngka tadi. Bumbui dengan garam. Aduk sesekali (saya goyang goyangkan saja kualinya pelan,sambil diangkat sedikit dari atas kompor), agar ikannya tak hancur. Masak sampai nangkanya empuk dan ikannya matang. Koreksi rasa, kallau sudah pas. Angkat.
• Sajikan 👍👍.

Bahan dan Alat untuk Membuat Asam Padeh Ikan Nila

1 Persiapkan 1 kg ikan nila (boleh ikan yg lainnya), bersihkan dan potong potong

2 Tambahkan 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya

3 Persiapkan 300 gr nangka muda, tambahan saya

4 Tambahkan 2-3 sdm minyak goreng (secukupnya)

5 Persiapkan 1 liter air

6 Persiapkan secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk

7 Persiapkan Bumbu Halus :

8 Persiapkan 6 butir bawang merah

9 Persiapkan 3 siung bawang putih

10 Tambahkan 2 butir kemiri

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 ruas jari kunyit

12 Persiapkan 10 bh cabe merah keriting

13 Tambahkan Seiris laos

14 Persiapkan Bumbu Pelengkap dan geprek:

15 Tambahkan 1 lbr daun kunyit

16 Persiapkan 1 btg serai, geprek

17 Persiapkan 3 bh asam kandis

18 Tambahkan 5 lbr daun jeruk

Cara membuat Asam Padeh Ikan Nila sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu, tumis hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis. Aduk rata sampai dedaunan layu. selanjutnya Tambahkan air, masak hingga mendidih Lalu masukkan nangka muda. Setelah mendidih masukkan ikannya. Susun ikannya di atas nanngka tadi. Bumbui dengan garam. Aduk sesekali (saya goyang goyangkan saja kualinya pelan,sambil diangkat sedikit dari atas kompor), agar ikannya tak hancur. Masak sampai nangkanya empuk dan ikannya matang. Koreksi rasa, kallau sudah pas. Angkat. lanjut Sajikan 👍👍. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Asam Padeh Ikan Nila

1 Potong-potong ikan nila, bersihkan dan kucuri dengan air jeruk nipis dan beri 1/2 sdt garam. Aduk rata. Sisihkan. Cuci nangka muda, sisihkan. Siapkan bumbu pelengkapnya dan bumbu geprek nya.

2 Haluskan bumbu, tumis hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis. Aduk rata sampai dedaunan layu.

3 Tambahkan air, masak hingga mendidih Lalu masukkan nangka muda. Setelah mendidih masukkan ikannya. Susun ikannya di atas nanngka tadi. Bumbui dengan garam. Aduk sesekali (saya goyang goyangkan saja kualinya pelan,sambil diangkat sedikit dari atas kompor), agar ikannya tak hancur. Masak sampai nangkanya empuk dan ikannya matang. Koreksi rasa, kallau sudah pas. Angkat.

4 Sajikan 👍👍.

Kini anda dapat menghidangkan Asam Padeh Ikan Nila nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Asam Padeh Ikan Nila?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Asam Padeh Ikan Nila Dijamin Nikmat dan Mudah