Resep Ikan Kembung Tumis Aceh Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Ikan Kembung Tumis Aceh Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Ikan Kembung Tumis Aceh Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ikan Kembung Tumis Aceh.

Resep Mudah Membuat Ikan Kembung Tumis Aceh Nikmat

Ikan Kembung Tumis Aceh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ikan Kembung Tumis Aceh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ikan Kembung Tumis Aceh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ikan kembung
• 3 tangkai daun kari
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh, geprek
• 3 siung bawang merah, iris
• 250 ml air, atau secukupnya
• 3 sdm minyak untuk menumis
• Bumbu halus:
• 5 buah cabe merah
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cm jahe
• Secukupnya cabe rawit jika suka lebih pedas, sesuaikan selera
• 3 cm kunyit
• 1 sdt garam/secukupnya
• 12 buah asam sunti (belimbing wuluh kering)
• 2 sdm ketumbar bubuk

Ringkasan Langkah

• Siapkan ikan kembung, bersihkan. Marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.
• Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum. Kemudian masukkan daun kari, daun jeruk dan sereh. Aduk sampai sedikit layu.
• Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk dan masak sampai bumbu matang
• Masukkan ikan kembung. Aduk rata.
• Tambahkan air dan garam. Aduk rata, dan biarkan sampai berminyak dan bumbu meresap. Jangan sering diaduk agar ikan tidak.mudah hancur. Tes rasa.
• Sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ikan Kembung Tumis Aceh

1 Tambahkan 500 gr ikan kembung

2 Persiapkan 3 tangkai daun kari

3 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

4 Tambahkan 1 batang sereh, geprek

5 Persiapkan 3 siung bawang merah, iris

6 Persiapkan 250 ml air, atau secukupnya

7 Tambahkan 3 sdm minyak untuk menumis

8 Tambahkan Bumbu halus:

9 Tambahkan 5 buah cabe merah

10 Tambahkan 5 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 siung bawang putih

12 Persiapkan 3 cm jahe

13 Tambahkan Secukupnya cabe rawit jika suka lebih pedas, sesuaikan selera

14 Persiapkan 3 cm kunyit

15 Tambahkan 1 sdt garam/secukupnya

16 Persiapkan 12 buah asam sunti (belimbing wuluh kering)

17 Persiapkan 2 sdm ketumbar bubuk

Cara membuat Ikan Kembung Tumis Aceh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum. Kemudian masukkan daun kari, daun jeruk dan sereh. Aduk sampai sedikit layu. selanjutnya Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk dan masak sampai bumbu matang lanjut Masukkan ikan kembung. Aduk rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ikan Kembung Tumis Aceh

1 Siapkan ikan kembung, bersihkan. Marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.

2 Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum. Kemudian masukkan daun kari, daun jeruk dan sereh. Aduk sampai sedikit layu.

3 Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk dan masak sampai bumbu matang

4 Masukkan ikan kembung. Aduk rata.

5 Tambahkan air dan garam. Aduk rata, dan biarkan sampai berminyak dan bumbu meresap. Jangan sering diaduk agar ikan tidak.mudah hancur. Tes rasa.

6 Sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Ikan Kembung Tumis Aceh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ikan Kembung Tumis Aceh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ikan Kembung Tumis Aceh Favorit Bunda