Resep Soto Betawi Resep Mertua Rasanya Maknyus

Nurul Cahyaning
Jan 2025

Resep Soto Betawi Resep Mertua Rasanya Maknyus (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Soto Betawi Resep Mertua Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Betawi Resep Mertua Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Betawi Mertua.

Resep Mudah Membuat Soto Betawi Mertua Nikmat

Soto Betawi Mertua sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Betawi Mertua juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Betawi Mertua anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

1/2 kg Daging sapi
1/2 kg kentang
1 bungkus bumbu Soto Betawi merk Bamboe
2 Santan kara
1 saset susu dancaw (bisa di skip)
2 lt air
2 buah tomat, potong2
5 batang daun seledri,rajang halus
5 lembar daun bawang, rajang halus
Bumbu Uleg
5 siung besar bawang putih
10 siung bawang merah
1/2 biji pala
1/2 sendok teh lada bubuk
1/4 sendok teh kentumbar bubuk
2 Sendok makan garam
1 sendok makan gula pasir
Bumbu cemplung
6 lembar Salam
3 batang sereh (geprek)
2 ibu jari lengkuas (geprek)
2 ibu jari jahe (geprek)
3 potong kayu manis
5 buah kapulaga
5 buah cengkeh
Bahan pelengkap
Secukupnya emping goreng
Secukupnya Bawang goreng
Potongan jeruk nipis

Ringkasan Langkah

Cuci bersih daging, potong kecil-kecil lalu rebus daging sampai empuk. B
Uleg bumbu Alus lalu tumis sampai harum tambahkan bumbu Cemplung & bumbu instan Bamboe Soto Betawi
Siram dengan air rebusan daging tambahkan air secukupnya +-2 lt air hingga mendidih lalu masukan daging sapi
Potong2 lalu goreng kentang hingga matang, sisihkan
Masukan santan & susu bubuk ke air rebusan daging yang sudah mendidih. Sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Tes rasa tambahkan garam & gula sesuai selera, masukan kentang yg sudah digoreng.
Matikan api, masukan irisan daun bawang, sledri & tomat yg sudah diiris.
Sajikan dengan emping, potongan jeruk nipis & sambal ð¥°

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Betawi Mertua

1 Tambahkan 1/2 kg Daging sapi

2 Persiapkan 1/2 kg kentang

3 Persiapkan 1 bungkus bumbu Soto Betawi merk Bamboe

4 Tambahkan 2 Santan kara

5 Persiapkan 1 saset susu dancaw (bisa di skip)

6 Persiapkan 2 lt air

7 Persiapkan 2 buah tomat, potong2

8 Tambahkan 5 batang daun seledri,rajang halus

9 Persiapkan 5 lembar daun bawang, rajang halus

10 Persiapkan Bumbu Uleg

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan 5 siung besar bawang putih

12 Persiapkan 10 siung bawang merah

13 Tambahkan 1/2 biji pala

14 Persiapkan 1/2 sendok teh lada bubuk

15 Tambahkan 1/4 sendok teh kentumbar bubuk

16 Persiapkan 2 Sendok makan garam

17 Persiapkan 1 sendok makan gula pasir

18 Tambahkan Bumbu cemplung

19 Persiapkan 6 lembar Salam

20 Tambahkan 3 batang sereh (geprek)

21 Persiapkan 2 ibu jari lengkuas (geprek)

22 Tambahkan 2 ibu jari jahe (geprek)

23 Persiapkan 3 potong kayu manis

24 Tambahkan 5 buah kapulaga

25 Tambahkan 5 buah cengkeh

26 Tambahkan Bahan pelengkap

27 Persiapkan Secukupnya emping goreng

28 Tambahkan Secukupnya Bawang goreng

29 Tambahkan Potongan jeruk nipis

Cara membuat Soto Betawi Mertua sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Uleg bumbu Alus lalu tumis sampai harum tambahkan bumbu Cemplung & bumbu instan Bamboe Soto Betawi selanjutnya Siram dengan air rebusan daging tambahkan air secukupnya +-2 lt air hingga mendidih lalu masukan daging sapi lanjut Potong2 lalu goreng kentang hingga matang, sisihkan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.