Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Sate Sapi Madura Dengan Bahan Sederhana

Resep Sate Sapi Madura Dengan Bahan Sederhana

Resep Sate Sapi Madura Dengan Bahan Sederhana (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sate Sapi Madura Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Sapi Madura.

Resep Mudah Membuat Sate Sapi Madura Nikmat

Sate Sapi Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Sapi Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sate Sapi Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 500 gram daging sapi
  • Bumbu Ungkap :
  • Secukupnya bawang putih halus
  • Secukupnya lengkuas halus
  • Secukupnya garam & air
  • Bumbu Oles :
  • 4 sdm bumbu kacang Bumbu Sate Madura
  • 10 sdm minyak goreng
  • 20 sdm kecap manis
  • Tambahan :
  • Secukupnya tusuk sate
  • Secukupnya bawang goreng

Ringkasan Langkah

  • Ungkap daging sapi dengan bumbu ungkap. Masak hingga daging empuk & air menyusut. (NB : jika ada daun pepaya, tdk perlu di ungkap. Potong kotak daging, tusuk ke lidi sate & tutup daging dengan daun pepaya, diamkan selama ±1 jam agar daging empuk)
  • Iris daging sapi menjadi kotak-kotak kecil. Lalu tusuk daging ke lidi sate (3-4 potongan)
  • Siapkan bumbu oles. Campur semua bahan ke mangkok. Aduk rata
  • Masukkan daging ke bumbu oles. Bakar di teflon, ratakan bumbu oles pada sate. Tutup teflon. Setelah matang, balikkan sate, beri bumbu oles lagi, tutup. Masak hingga sate berubah warna
  • Siap dinikmati. Beri tambahan kuah sate madura & taburan bawang goreng di atasnya. Bisa dinikmati bersama ketupat / nasi

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Sapi Madura

1 Tambahkan 500 gram daging sapi

2 Tambahkan Bumbu Ungkap :


3 Tambahkan Secukupnya bawang putih halus

4 Tambahkan Secukupnya lengkuas halus

5 Tambahkan Secukupnya garam & air

6 Tambahkan Bumbu Oles :

7 Tambahkan 4 sdm bumbu kacang Bumbu Sate Madura


8 Persiapkan 10 sdm minyak goreng

9 Tambahkan 20 sdm kecap manis

10 Tambahkan Tambahan :

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan Secukupnya tusuk sate

12 Persiapkan Secukupnya bawang goreng

Cara membuat Sate Sapi Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris daging sapi menjadi kotak-kotak kecil. Lalu tusuk daging ke lidi sate (3-4 potongan) selanjutnya Siapkan bumbu oles. Campur semua bahan ke mangkok. Aduk rata lanjut Masukkan daging ke bumbu oles. Bakar di teflon, ratakan bumbu oles pada sate. Tutup teflon. Setelah matang, balikkan sate, beri bumbu oles lagi, tutup. Masak hingga sate berubah warna dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.


Langkah-Langkah Membuat Sate Sapi Madura

1 Ungkap daging sapi dengan bumbu ungkap. Masak hingga daging empuk & air menyusut. (NB : jika ada daun pepaya, tdk perlu di ungkap. Potong kotak daging, tusuk ke lidi sate & tutup daging dengan daun pepaya, diamkan selama ±1 jam agar daging empuk)

2 Iris daging sapi menjadi kotak-kotak kecil. Lalu tusuk daging ke lidi sate (3-4 potongan)

3 Siapkan bumbu oles. Campur semua bahan ke mangkok. Aduk rata


4 Masukkan daging ke bumbu oles. Bakar di teflon, ratakan bumbu oles pada sate. Tutup teflon. Setelah matang, balikkan sate, beri bumbu oles lagi, tutup. Masak hingga sate berubah warna

5 Siap dinikmati. Beri tambahan kuah sate madura & taburan bawang goreng di atasnya. Bisa dinikmati bersama ketupat / nasi

Kini anda dapat menghidangkan Sate Sapi Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Sapi Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Sapi Madura Dengan Bahan Sederhana


Hits: 276x


RESEP PILIHAN!

Resep Telur Dadar Sayur Keriting Rasanya Maknyus