Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Soto Ayam Madura Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Soto Ayam Madura Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Soto Ayam Madura Dijamin Nikmat dan Mudah (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Soto Ayam Madura Dijamin Nikmat dan Mudah? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Soto Ayam Madura Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Ayam Madura.

Soto Ayam Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Ayam Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Soto Ayam Madura Nikmat

Sebelum memulai membuat Soto Ayam Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 5 potong ayam
  • secukupnya Air
  • 3 siung bawang putih, haluskan + garam
  • Bumbu halus untuk kuah
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, sangrai
  • 1 ruas jahe
  • Bumbu aromatik kuah
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • Bumbu lain
  • 1,5 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • Pelengkap
  • Kol, rajang, seduh air panas
  • Tauge, seduh air panas
  • Soun, rebus sebentar, tiriskan
  • Tomat merah, potong-potong
  • Daun bawang seledri, potong-potong
  • Keripik kentang
  • Bawang merah goreng
  • Jeruk nipis
  • Sambal

Ringkasan Langkah

  • Rebus ayam dengan air secukupnya sekitar 20 menit. Angkat ayam, tiriskan. Bumbui ayam dengan bawang putih + garam, lalu goreng, suwir-suwir, sisihkan
  • Didihkan kembali air rebusan ayam. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik untuk kuah soto
  • Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk, koreksi rasa
  • Dalam wadah saji, tata soun, kol, tauge, suwiran ayam. Beri kuah soto secukupnya, tambahkan potongan tomat, daun bawang seledri, bawang goreng. Sajikan soto dengan sambal dan perasan jeruk nipis

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Ayam Madura

1 Tambahkan 5 potong ayam

2 Tambahkan secukupnya Air


3 Tambahkan 3 siung bawang putih, haluskan + garam

4 Persiapkan Bumbu halus untuk kuah

5 Persiapkan 5 butir bawang merah

6 Tambahkan 4 siung bawang putih

7 Persiapkan 2 butir kemiri, sangrai


8 Tambahkan 2 cm kunyit, sangrai

9 Tambahkan 1 ruas jahe

10 Persiapkan Bumbu aromatik kuah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 2 lembar daun salam

12 Tambahkan 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek

13 Tambahkan 2 batang serai, memarkan

14 Persiapkan 1 ruas lengkuas, memarkan


15 Persiapkan Bumbu lain

16 Tambahkan 1,5 sdt garam

17 Persiapkan 1/2 sdt gula pasir


18 Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur

19 Persiapkan Pelengkap

20 Tambahkan Kol, rajang, seduh air panas

21 Persiapkan Tauge, seduh air panas

22 Persiapkan Soun, rebus sebentar, tiriskan

23 Tambahkan Tomat merah, potong-potong

24 Persiapkan Daun bawang seledri, potong-potong

25 Persiapkan Keripik kentang

26 Persiapkan Bawang merah goreng

27 Tambahkan Jeruk nipis

28 Tambahkan Sambal

Cara membuat Soto Ayam Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Didihkan kembali air rebusan ayam. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik untuk kuah soto selanjutnya Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk, koreksi rasa lanjut Dalam wadah saji, tata soun, kol, tauge, suwiran ayam. Beri kuah soto secukupnya, tambahkan potongan tomat, daun bawang seledri, bawang goreng. Sajikan soto dengan sambal dan perasan jeruk nipis dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Ayam Madura

1 Rebus ayam dengan air secukupnya sekitar 20 menit. Angkat ayam, tiriskan. Bumbui ayam dengan bawang putih + garam, lalu goreng, suwir-suwir, sisihkan

2 Didihkan kembali air rebusan ayam. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik untuk kuah soto

3 Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk, koreksi rasa

4 Dalam wadah saji, tata soun, kol, tauge, suwiran ayam. Beri kuah soto secukupnya, tambahkan potongan tomat, daun bawang seledri, bawang goreng. Sajikan soto dengan sambal dan perasan jeruk nipis

Kini anda dapat menghidangkan Soto Ayam Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Ayam Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Ayam Madura Dijamin Nikmat dan Mudah


Hits: 1634x


RESEP PILIHAN!

Resep Tahu Daging Kukus (menu Sehat) Dengan Bahan Sederhana