Resep Sambal Teri Medan Sereh Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Sambal Teri Medan Sereh Dijamin Nikmat dan Mudah, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sambal Teri Medan Sereh.

Sambal Teri Medan Sereh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sambal Teri Medan Sereh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sambal Teri Medan Sereh Nikmat

Sebelum memulai membuat Sambal Teri Medan Sereh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr teri Medan mentah
• 5 batang sereh
• 2 ruas lengkuas muda
• 250 gr cabe keriting + rawit merah
• 250 gr bawang merah dan putih kupas
• Secukupnya gula Jawa
• Secukupnya minyak goreng
• Secukupnya kaldu jamur

Ringkasan Langkah

• Cuci 3x teri Medan dgn air panas, supaya tdk asin. Lalu goreng sampai kering kriuk². Tiriskan
• Parut lengkuas muda, dan iris halus batang sereh ambil dalamnya saja. Sisihkan
• Cabe, bawang merah dan putih,sereh, lengkuas, di goreng sampai matang. Lalu masukkan di blender di campur dgn teri Medan, gula, sedikit garam. Dan semua bahan di blender kasar.
• Tumis dgn api sedang, sampai matang dan tdk berair supaya tidak cepat basi, tambah kaldu, cek rasa.
• Biarkan dingin, lalu simpan di Tupperware

Bahan dan Alat untuk Membuat Sambal Teri Medan Sereh

1 Tambahkan 250 gr teri Medan mentah

2 Persiapkan 5 batang sereh

3 Tambahkan 2 ruas lengkuas muda

4 Persiapkan 250 gr cabe keriting + rawit merah

5 Tambahkan 250 gr bawang merah dan putih kupas

6 Persiapkan Secukupnya gula Jawa

7 Persiapkan Secukupnya minyak goreng

8 Persiapkan Secukupnya kaldu jamur

Cara membuat Sambal Teri Medan Sereh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Parut lengkuas muda, dan iris halus batang sereh ambil dalamnya saja. Sisihkan selanjutnya Cabe, bawang merah dan putih,sereh, lengkuas, di goreng sampai matang. Lalu masukkan di blender di campur dgn teri Medan, gula, sedikit garam. Dan semua bahan di blender kasar. lanjut Tumis dgn api sedang, sampai matang dan tdk berair supaya tidak cepat basi, tambah kaldu, cek rasa. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Langkah-Langkah Membuat Sambal Teri Medan Sereh

1 Cuci 3x teri Medan dgn air panas, supaya tdk asin. Lalu goreng sampai kering kriuk². Tiriskan

2 Parut lengkuas muda, dan iris halus batang sereh ambil dalamnya saja. Sisihkan

3 Cabe, bawang merah dan putih,sereh, lengkuas, di goreng sampai matang. Lalu masukkan di blender di campur dgn teri Medan, gula, sedikit garam. Dan semua bahan di blender kasar.

4 Tumis dgn api sedang, sampai matang dan tdk berair supaya tidak cepat basi, tambah kaldu, cek rasa.

5 Biarkan dingin, lalu simpan di Tupperware

Kini anda dapat menghidangkan Sambal Teri Medan Sereh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sambal Teri Medan Sereh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sambal Teri Medan Sereh Dijamin Nikmat dan Mudah