CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Terong Hijau Sambal Matah Mudah dan Praktis Dihidangkan, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Terong Hijau Sambal Matah.
Resep Mudah Membuat Terong Hijau Sambal Matah Nikmat
Terong Hijau Sambal Matah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.
Terkadang Terong Hijau Sambal Matah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Sebelum memulai membuat Terong Hijau Sambal Matah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Ringkasan Bahan Alat
- 5 buah terong hijau bulat
- 12 buah cabai rawit merah (optional, bila tidak suka pedas boleh dikurangi)
- 5 siung bawah merah
- 1 tangkai sereh
- 1 buah terasi (bubukan dengan tangan)
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya teri medan (optional)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya jeruk nipis
Ringkasan Langkah
- Cuci bersih terong, lalu iris tipis.
- Iris tipis cabai rawit merah dan bawah merah.
- Iris tipis sereh, taburkan terasi bubuk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk hingga bawang layu.
- Goreng teri medan hingga matang, lalu masukkan minyak panas dan teri ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan terong. Aduk-aduk hingga semuanya layu.
- Koreksi rasa dan tambahkan jeruk nipis supaya rasanya tambah mantap.
- Terong hijau sambal matah yang segar dan kriuk siap untuk disajikan, cocok dengan nasi hangat
Bahan dan Alat untuk Membuat Terong Hijau Sambal Matah
1 Tambahkan 5 buah terong hijau bulat
2 Persiapkan 12 buah cabai rawit merah (optional, bila tidak suka pedas boleh dikurangi)
3 Persiapkan 5 siung bawah merah
4 Persiapkan 1 tangkai sereh
5 Persiapkan 1 buah terasi (bubukan dengan tangan)
6 Persiapkan Secukupnya garam
7 Tambahkan Secukupnya penyedap rasa
8 Persiapkan Secukupnya teri medan (optional)
9 Tambahkan Secukupnya minyak goreng
10 Tambahkan Secukupnya jeruk nipis
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK
Cara membuat Terong Hijau Sambal Matah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Iris tipis cabai rawit merah dan bawah merah. selanjutnya Iris tipis sereh, taburkan terasi bubuk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk hingga bawang layu. lanjut Goreng teri medan hingga matang, lalu masukkan minyak panas dan teri ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan terong. Aduk-aduk hingga semuanya layu. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Terong Hijau Sambal Matah
1 Cuci bersih terong, lalu iris tipis.
2 Iris tipis cabai rawit merah dan bawah merah.
3 Iris tipis sereh, taburkan terasi bubuk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk hingga bawang layu.
4 Goreng teri medan hingga matang, lalu masukkan minyak panas dan teri ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan terong. Aduk-aduk hingga semuanya layu.
5 Koreksi rasa dan tambahkan jeruk nipis supaya rasanya tambah mantap.
6 Terong hijau sambal matah yang segar dan kriuk siap untuk disajikan, cocok dengan nasi hangat!
Kini anda dapat menghidangkan Terong Hijau Sambal Matah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Terong Hijau Sambal Matah?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Terong Hijau Sambal Matah Mudah dan Praktis Dihidangkan
Resep Jagung Susu Keju Satset Mudah dan Praktis Dihidangkan