Resep Rawon Daging Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Rawon Daging Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Rawon Daging Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Rawon Daging.

Rawon Daging sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Resep Mudah Membuat Rawon Daging Nikmat

Sebelum memulai membuat Rawon Daging anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Rawon Daging

1 Persiapkan 500 gr daging sandung lamur

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr daging sandung lamur
• 1750 ml air
• 3 cm jahe geprek
• 3 cm laos geprek
• 2 lembar daun salam
• 2 batang sereh
• 4 lembar daun jeruk
• Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
• Bumbu yg dihaluskan
• 5 bh kluwek
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 bh cabe merah keriting
• 3 cm kunyit bakar
• 2 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt jinten
• Bahan Pelengkap
• Secukupnya telor asin
• Secukupnya kecambah toge
• Secukupnya jeruk nipis
• Secukupnya sambel rawit (lihat resep)
• Secukupnya Bawang goreng dan kerupuk

Ringkasan Langkah

• Bersihkan daging dan potong2 sesuai selera kemudian rebus sampai mendidih dan berbuih. Buang buih kotorannya selama kemudian rebus kembali selama 1jam
• Sementara menunggu daging empuk, tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Masak sampai bumbu tanek dan wangi
• Kemudian masukan bumbu tumisan kedalam rebusan daging, gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai daging benar2 empuk dan bumbu meresap
• Tes rasa dan rawon endees siap dihidangkan bersama bahan pelengkap dan sambel rawit (resep sambel rawit ada di tautan ya)

2 Tambahkan 1750 ml air

3 Tambahkan 3 cm jahe geprek

4 Tambahkan 3 cm laos geprek

5 Tambahkan 2 lembar daun salam

6 Persiapkan 2 batang sereh

7 Persiapkan 4 lembar daun jeruk

8 Persiapkan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk

9 Tambahkan Bumbu yg dihaluskan

10 Tambahkan 5 bh kluwek

11 Persiapkan 7 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

12 Tambahkan 5 siung bawang putih

13 Persiapkan 5 bh cabe merah keriting

14 Tambahkan 3 cm kunyit bakar

15 Tambahkan 2 butir kemiri

16 Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

17 Persiapkan 1/2 sdt lada

18 Tambahkan 1/2 sdt jinten

19 Persiapkan Bahan Pelengkap

20 Tambahkan Secukupnya telor asin

21 Tambahkan Secukupnya kecambah toge

22 Persiapkan Secukupnya jeruk nipis

23 Persiapkan Secukupnya sambel rawit (lihat resep)

24 Tambahkan Secukupnya Bawang goreng dan kerupuk

Cara membuat Rawon Daging sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Sementara menunggu daging empuk, tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Masak sampai bumbu tanek dan wangi selanjutnya Kemudian masukan bumbu tumisan kedalam rebusan daging, gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai daging benar2 empuk dan bumbu meresap lanjut Tes rasa dan rawon endees siap dihidangkan bersama bahan pelengkap dan sambel rawit (resep sambel rawit ada di tautan ya) dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Rawon Daging

1 Bersihkan daging dan potong2 sesuai selera kemudian rebus sampai mendidih dan berbuih. Buang buih kotorannya selama kemudian rebus kembali selama 1jam

2 Sementara menunggu daging empuk, tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Masak sampai bumbu tanek dan wangi

3 Kemudian masukan bumbu tumisan kedalam rebusan daging, gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai daging benar2 empuk dan bumbu meresap

4 Tes rasa dan rawon endees siap dihidangkan bersama bahan pelengkap dan sambel rawit (resep sambel rawit ada di tautan ya)

Kini anda dapat menghidangkan Rawon Daging nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Rawon Daging?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Rawon Daging Rasanya Maknyus