Resep Gulai Kepala Ikan Tuna Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Gulai Kepala Ikan Tuna Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gulai Kepala Ikan Tuna.

Resep Mudah Membuat Gulai Kepala Ikan Tuna Nikmat

Gulai Kepala Ikan Tuna sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gulai Kepala Ikan Tuna juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Gulai Kepala Ikan Tuna anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 buah kepala ikan tuna belah dua + beberapa potong dagingnya
• 3 tangkai daun kari
• 1 batang sereh
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 siung bawang merah rajang
• 2 sdm minyak
• Secukupnya air
• 2 sdm fiber creme (pengganti santan)
• Bumbu halus
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1/2 sdm ketumbar bubuk
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 2 buah cabe rawit (sesuaikan)

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan-bahannya. Giling bumbu halus.
• Cuci bersih kepala dan daging ikan tuna, lumuri jeruk nipis peras dan garam.
• Tumis bawang merah rajang sampai harum, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sebentar dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kari. Aduk-aduk, lalu masukkan ikan. Aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap.
• Tambahkan air dan aduk kembali sampai tercampur rata. Tambah fiber creme, masak sampai matang. Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Gulai Kepala Ikan Tuna

1 Tambahkan 1 buah kepala ikan tuna belah dua + beberapa potong dagingnya

2 Tambahkan 3 tangkai daun kari

3 Persiapkan 1 batang sereh

4 Tambahkan 3 lembar daun salam

5 Tambahkan 2 lembar daun jeruk purut

6 Tambahkan 1 siung bawang merah rajang

7 Tambahkan 2 sdm minyak

8 Persiapkan Secukupnya air

9 Persiapkan 2 sdm fiber creme (pengganti santan)

10 Tambahkan Bumbu halus

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 5 siung bawang merah

12 Persiapkan 3 siung bawang putih

13 Persiapkan 2 butir kemiri

14 Tambahkan 1/2 sdm ketumbar bubuk

15 Persiapkan 1 ruas kunyit

16 Tambahkan 1 ruas jahe

17 Persiapkan 2 buah cabe rawit (sesuaikan)

Cara membuat Gulai Kepala Ikan Tuna sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Cuci bersih kepala dan daging ikan tuna, lumuri jeruk nipis peras dan garam. selanjutnya Tumis bawang merah rajang sampai harum, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sebentar dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kari. Aduk-aduk, lalu masukkan ikan. Aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap. lanjut Tambahkan air dan aduk kembali sampai tercampur rata. Tambah fiber creme, masak sampai matang. Sajikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gulai Kepala Ikan Tuna

1 Siapkan bahan-bahannya. Giling bumbu halus.

2 Cuci bersih kepala dan daging ikan tuna, lumuri jeruk nipis peras dan garam.

3 Tumis bawang merah rajang sampai harum, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sebentar dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kari. Aduk-aduk, lalu masukkan ikan. Aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap.

4 Tambahkan air dan aduk kembali sampai tercampur rata. Tambah fiber creme, masak sampai matang. Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Gulai Kepala Ikan Tuna nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gulai Kepala Ikan Tuna?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gulai Kepala Ikan Tuna Favorit Bunda