Resep Gurame Asam Manis Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Gurame Asam Manis Favorit Bunda? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gurame Asam Manis.

Resep Mudah Membuat Gurame Asam Manis Nikmat

Gurame Asam Manis sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gurame Asam Manis juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Gurame Asam Manis anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg ikan gurame (1 ekor)
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 bungkus bumbu marinasi ikan
• 70 gr Tepung beras
• secukupnya Minyak
• 1/2 bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 buah cabe merah keriting (optional, jika mau pedas bs ditambah)
• 1/2 ruas jahe, potong panjang kecil
• 1 buah wortel, potong korek api
• 2 sdm saos sambal
• 4 sdm saos tomat
• 1 buah tomat
• 2 sdm saos tiram
• 500 ml air
• Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
• 2 sdm tepung maizena yg dilarutkan dengan 3sdm air

Ringkasan Langkah

• Siapkan ikan yg sudah dibersihkan dan dikucuri jeruk nipis, serta sudah di marinasi dg bumbu marinasi selama 30 menit. Baluri ikan dengan tepung beras, lalu goreng ikan di minyak panas dg api sedang. Goreng sampai ikan golden brown. Angkat dan tiriskan.
• Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga layu dan harum. Masukkan cabe, irisan tomat dan wortel yg telah dicuci dan dipotong korek api. Tambahkan air dan bumbu saos (saos tomat, saos sambal, saos tiram).
• Masak hingga wortel matang, tambahkan seasoning (gula, garam, kaldu bubuk), tes rasa. Jika sdh pas rasanya, tambahkan larutan maizena dan aduk, biarkan sedikit mengental. Matikan api. Siramkan saos asam manis di atas ikan yg telah digoreng. Ikan gurame asam manis siap disajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Gurame Asam Manis

1 Tambahkan 1/2 kg ikan gurame (1 ekor)

2 Tambahkan 1 buah jeruk nipis

3 Persiapkan 1/2 bungkus bumbu marinasi ikan

4 Persiapkan 70 gr Tepung beras

5 Persiapkan secukupnya Minyak

6 Persiapkan 1/2 bawang bombay

7 Tambahkan 2 siung bawang putih

8 Tambahkan 4 siung bawang merah

9 Persiapkan 2 buah cabe merah keriting (optional, jika mau pedas bs ditambah)

10 Persiapkan 1/2 ruas jahe, potong panjang kecil

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 buah wortel, potong korek api

12 Persiapkan 2 sdm saos sambal

13 Tambahkan 4 sdm saos tomat

14 Persiapkan 1 buah tomat

15 Tambahkan 2 sdm saos tiram

16 Tambahkan 500 ml air

17 Tambahkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

18 Tambahkan 2 sdm tepung maizena yg dilarutkan dengan 3sdm air

Cara membuat Gurame Asam Manis sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga layu dan harum. Masukkan cabe, irisan tomat dan wortel yg telah dicuci dan dipotong korek api. Tambahkan air dan bumbu saos (saos tomat, saos sambal, saos tiram). selanjutnya Masak hingga wortel matang, tambahkan seasoning (gula, garam, kaldu bubuk), tes rasa. Jika sdh pas rasanya, tambahkan larutan maizena dan aduk, biarkan sedikit mengental. Matikan api. Siramkan saos asam manis di atas ikan yg telah digoreng. Ikan gurame asam manis siap disajikan lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gurame Asam Manis

1 Siapkan ikan yg sudah dibersihkan dan dikucuri jeruk nipis, serta sudah di marinasi dg bumbu marinasi selama 30 menit. Baluri ikan dengan tepung beras, lalu goreng ikan di minyak panas dg api sedang. Goreng sampai ikan golden brown. Angkat dan tiriskan.

2 Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga layu dan harum. Masukkan cabe, irisan tomat dan wortel yg telah dicuci dan dipotong korek api. Tambahkan air dan bumbu saos (saos tomat, saos sambal, saos tiram).

3 Masak hingga wortel matang, tambahkan seasoning (gula, garam, kaldu bubuk), tes rasa. Jika sdh pas rasanya, tambahkan larutan maizena dan aduk, biarkan sedikit mengental. Matikan api. Siramkan saos asam manis di atas ikan yg telah digoreng. Ikan gurame asam manis siap disajikan

Kini anda dapat menghidangkan Gurame Asam Manis nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gurame Asam Manis?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gurame Asam Manis Favorit Bunda