Resep Ikan Tuna Woku Belanga Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Ikan Tuna Woku Belanga Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Ikan Tuna Woku Belanga Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ikan Tuna Woku Belanga.

Resep Mudah Membuat Ikan Tuna Woku Belanga Nikmat

Ikan Tuna Woku Belanga sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ikan Tuna Woku Belanga juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ikan Tuna Woku Belanga anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 Kepala ikan tuna (segar dari manado) ukuran besar dicuci dan pastikan saat memasak ikan sudah tidak beku/keras
• 3 buah jeruk nipis manado diperas ke ikan sebelum dimasak
• 4 buah bawang merah untuk diiris
• 2 bawang putih untuk diiris
• 8 buah bawang merah untuk di haluskan
• 2 buah bawang merah untuk dihaluskan
• 20 buah cabai rawit manado dihaluskan (pedas sesuai selera)
• 6 buah Kemiri dihaluskan
• 3 cm jahe - kupas - dihaluskan
• 2 batang sereh - digerek kasar
• 2 batang daun bawang ukuran besar, potong besar
• 2 buah daun pandan ukuran 15 cm
• 2 buah daun jeruk
• 6 buah tomat ukuran 3 cm
• 1 ikat daun kemangi
• Penyedap rasa : royco, garam, totole jamur
• Minyak untuk menumis (secukupnya)

Ringkasan Langkah

• Ikan dilumuri dengan oerasan jeruk nipis dan garam diamkan sambil merajang yang lainnya (nanti yang dimasukkan hanya ikannya saja, sisa perasan airnya jangan dimasukkan)
• Panaskan wajan berisi minyak dengan api sedang (agar saat menumis tidak mudah gosong)
• Tumis bawang putih iris beberapa detik
• Masukkan bawang merah iris sampai dengan setengah matang
• Masukkan (cabai rawit, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih dan kunyit) yang sudah dihaluskan
• Setelah wangi masukkan daun daun bawang iris besar, daun kunyit (tips: kalo rica/dibuat sambal tida pake), daun pandan, daun jeruk, sereh
• Setelah harum Masukan ikan tuna rahang yang sudah direndam beberapa menit dengan jeruk nipis
• Masukan air (tidak harus panas)
• Masukkan irisan Tomat, kemangi
• Koreksi rasa totole, royco, garam
• Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Ikan Tuna Woku Belanga

1 Tambahkan 1 Kepala ikan tuna (segar dari manado) ukuran besar dicuci dan pastikan saat memasak ikan sudah tidak beku/keras

2 Persiapkan 3 buah jeruk nipis manado diperas ke ikan sebelum dimasak

3 Persiapkan 4 buah bawang merah untuk diiris

4 Tambahkan 2 bawang putih untuk diiris

5 Persiapkan 8 buah bawang merah untuk di haluskan

6 Tambahkan 2 buah bawang merah untuk dihaluskan

7 Tambahkan 20 buah cabai rawit manado dihaluskan (pedas sesuai selera)

8 Persiapkan 6 buah Kemiri dihaluskan

9 Persiapkan 3 cm jahe - kupas - dihaluskan

10 Persiapkan 2 batang sereh - digerek kasar

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 batang daun bawang ukuran besar, potong besar

12 Tambahkan 2 buah daun pandan ukuran 15 cm

13 Persiapkan 2 buah daun jeruk

14 Tambahkan 6 buah tomat ukuran 3 cm

15 Tambahkan 1 ikat daun kemangi

16 Persiapkan Penyedap rasa : royco, garam, totole jamur

17 Tambahkan Minyak untuk menumis (secukupnya)

Cara membuat Ikan Tuna Woku Belanga sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan wajan berisi minyak dengan api sedang (agar saat menumis tidak mudah gosong) selanjutnya Tumis bawang putih iris beberapa detik lanjut Masukkan bawang merah iris sampai dengan setengah matang dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ikan Tuna Woku Belanga

1 Ikan dilumuri dengan oerasan jeruk nipis dan garam diamkan sambil merajang yang lainnya (nanti yang dimasukkan hanya ikannya saja, sisa perasan airnya jangan dimasukkan)

2 Panaskan wajan berisi minyak dengan api sedang (agar saat menumis tidak mudah gosong)

3 Tumis bawang putih iris beberapa detik

4 Masukkan bawang merah iris sampai dengan setengah matang

5 Masukkan (cabai rawit, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih dan kunyit) yang sudah dihaluskan

6 Setelah wangi masukkan daun daun bawang iris besar, daun kunyit (tips: kalo rica/dibuat sambal tida pake), daun pandan, daun jeruk, sereh

7 Setelah harum Masukan ikan tuna rahang yang sudah direndam beberapa menit dengan jeruk nipis

8 Masukan air (tidak harus panas)

9 Masukkan irisan Tomat, kemangi

10 Koreksi rasa totole, royco, garam

11 Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Ikan Tuna Woku Belanga nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ikan Tuna Woku Belanga?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ikan Tuna Woku Belanga Paling Mudah dan Enak