Resep Tongkol Masak Kuning Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Tongkol Masak Kuning Favorit Bunda, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Tongkol Masak Kuning Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tongkol Masak Kuning.

Resep Mudah Membuat Tongkol Masak Kuning Nikmat

Tongkol Masak Kuning sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tongkol Masak Kuning juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Tongkol Masak Kuning anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 ekor ikan tongkol
• 1/2 sdt garam
• 1 iris jeruk nipis
• Secukupnya minyak goreng
• 400 ml air (sy adanya santan encer)
• 2 sdm fiber cream (gak ada stok)
• Bumbu halus
• 5 siung bwg merah
• 4 siung bwg merah
• 1 ruasa jahe
• 4 btr kemiri
• 2 cm kunyit
• Bumbu cemplung
• 1 btg sereh, geprek
• 2 iris lengkuas, geprek
• 3 lbr daun jeruk (resep asli 2 lbr)
• 2 lbr daun salam
• 1 bh cabe merah besar, iris serong
• 1 bh cabe hijau besar, iris serong
• 1 bh tomat merah, potong 2 (resep asli 1/2 bh)

Ringkasan Langkah

• Marinasi ikan dg air perasan jeruk nipis dn garam ±15 menit
• Goreng ikan hingga matang. Sisihkan. Lupa jepret 🤭
• Siapkan perbumbuan
• Tumis bumbu halus, stlh harum masukkan bumbu iris. Disusul ikan tongkol goreng. Aduk rata tambahkan air/santan, garam, kaldu bubuk masak hingga kuah agak susut.

Bahan dan Alat untuk Membuat Tongkol Masak Kuning

1 Persiapkan 1/2 ekor ikan tongkol

2 Persiapkan 1/2 sdt garam

3 Persiapkan 1 iris jeruk nipis

4 Tambahkan Secukupnya minyak goreng

5 Tambahkan 400 ml air (sy adanya santan encer)

6 Persiapkan 2 sdm fiber cream (gak ada stok)

7 Tambahkan Bumbu halus

8 Tambahkan 5 siung bwg merah

9 Persiapkan 4 siung bwg merah

10 Tambahkan 1 ruasa jahe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 4 btr kemiri

12 Persiapkan 2 cm kunyit

13 Persiapkan Bumbu cemplung

14 Tambahkan 1 btg sereh, geprek

15 Persiapkan 2 iris lengkuas, geprek

16 Tambahkan 3 lbr daun jeruk (resep asli 2 lbr)

17 Tambahkan 2 lbr daun salam

18 Tambahkan 1 bh cabe merah besar, iris serong

19 Persiapkan 1 bh cabe hijau besar, iris serong

20 Persiapkan 1 bh tomat merah, potong 2 (resep asli 1/2 bh)

Cara membuat Tongkol Masak Kuning sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Goreng ikan hingga matang. Sisihkan. Lupa jepret 🤭 selanjutnya Siapkan perbumbuan lanjut Tumis bumbu halus, stlh harum masukkan bumbu iris. Disusul ikan tongkol goreng. Aduk rata tambahkan air/santan, garam, kaldu bubuk masak hingga kuah agak susut. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tongkol Masak Kuning

1 Marinasi ikan dg air perasan jeruk nipis dn garam ±15 menit

2 Goreng ikan hingga matang. Sisihkan. Lupa jepret 🤭

3 Siapkan perbumbuan

4 Tumis bumbu halus, stlh harum masukkan bumbu iris. Disusul ikan tongkol goreng. Aduk rata tambahkan air/santan, garam, kaldu bubuk masak hingga kuah agak susut.

Kini anda dapat menghidangkan Tongkol Masak Kuning nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tongkol Masak Kuning?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tongkol Masak Kuning Favorit Bunda