Resep Krengsengan Daging Sapi Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Krengsengan Daging Sapi Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Krengsengan Daging Sapi.

Resep Mudah Membuat Krengsengan Daging Sapi Nikmat

Krengsengan Daging Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Krengsengan Daging Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Krengsengan Daging Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 Gram Daging Sapi
• 1,5 Sdm Petis Udang
• 3 Sdm Kecap Manis
• 1,5 Sdt Lada Halus
• 1 Sdt Garam
• 30 Gram Gula Merah
• 650 Ml Air Kaldu Sapi
• 1/2 Sdt Kaldu Jamur
• 5 Sdm Minyak Goreng(Untuk Menumis)
• Bumbu Halus:
• 10 Siung Bawang Merah
• 6 Siung Bawang Putih
• 10 Buah Cabe Merah Keriting
• 6 Buah Cabe Rawit Merah(Biarkan Utuh)
• 1 Ruas Jahe
• 4-5 Buah Kemiri(Sangrai)
• Bahan Aromatik:
• 2 Lembar Daun Salam
• 5 Lembar Daun Jeruk
• 2 Buah Serai Geprek
• Bahan Taburan:
• (Sck) Bawang Goreng

Ringkasan Langkah

• Potong daging sesuai selera lalu rebus hingga empuk.Kemudian ambil air kaldunya.Sisihkan.
• Tumis bumbu halus hingga keluar minyak dan berbau wangi lalu tambahkan bahan aromatik.Aduk rata.
• Masukan potongan daging yang sudah direbus lalu aduk hingga rata,kemudian tambahkan air kaldu,petis udang,garam,gula merah dan kaldu jamur.Kecilkan api,biarkan bumbu meresap ke daging dan kuah mengental.Test rasanya.Matikan api.
• Hidangkan krengsengan daging sapi di piring saji dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Bahan dan Alat untuk Membuat Krengsengan Daging Sapi

1 Persiapkan 500 Gram Daging Sapi

2 Persiapkan 1,5 Sdm Petis Udang

3 Tambahkan 3 Sdm Kecap Manis

4 Persiapkan 1,5 Sdt Lada Halus

5 Persiapkan 1 Sdt Garam

6 Tambahkan 30 Gram Gula Merah

7 Tambahkan 650 Ml Air Kaldu Sapi

8 Persiapkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur

9 Persiapkan 5 Sdm Minyak Goreng(Untuk Menumis)

10 Tambahkan Bumbu Halus:

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 10 Siung Bawang Merah

12 Persiapkan 6 Siung Bawang Putih

13 Tambahkan 10 Buah Cabe Merah Keriting

14 Persiapkan 6 Buah Cabe Rawit Merah(Biarkan Utuh)

15 Tambahkan 1 Ruas Jahe

16 Persiapkan 4-5 Buah Kemiri(Sangrai)

17 Tambahkan Bahan Aromatik:

18 Persiapkan 2 Lembar Daun Salam

19 Persiapkan 5 Lembar Daun Jeruk

20 Tambahkan 2 Buah Serai Geprek

21 Tambahkan Bahan Taburan:

22 Tambahkan (Sck) Bawang Goreng

Cara membuat Krengsengan Daging Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus hingga keluar minyak dan berbau wangi lalu tambahkan bahan aromatik.Aduk rata. selanjutnya Masukan potongan daging yang sudah direbus lalu aduk hingga rata,kemudian tambahkan air kaldu,petis udang,garam,gula merah dan kaldu jamur.Kecilkan api,biarkan bumbu meresap ke daging dan kuah mengental.Test rasanya.Matikan api. lanjut Hidangkan krengsengan daging sapi di piring saji dengan taburan bawang goreng diatasnya. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Krengsengan Daging Sapi

1 Potong daging sesuai selera lalu rebus hingga empuk.Kemudian ambil air kaldunya.Sisihkan.

2 Tumis bumbu halus hingga keluar minyak dan berbau wangi lalu tambahkan bahan aromatik.Aduk rata.

3 Masukan potongan daging yang sudah direbus lalu aduk hingga rata,kemudian tambahkan air kaldu,petis udang,garam,gula merah dan kaldu jamur.Kecilkan api,biarkan bumbu meresap ke daging dan kuah mengental.Test rasanya.Matikan api.

4 Hidangkan krengsengan daging sapi di piring saji dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Kini anda dapat menghidangkan Krengsengan Daging Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Krengsengan Daging Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Krengsengan Daging Sapi Paling Mudah dan Enak