Resep Lempah Ikan Tenggiri Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Lempah Ikan Tenggiri Favorit Bunda? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lempah Ikan Tenggiri.

Resep Mudah Membuat Lempah Ikan Tenggiri Nikmat

Lempah Ikan Tenggiri sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lempah Ikan Tenggiri juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lempah Ikan Tenggiri anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg ikan tenggiri yang sudah dibersihkan
• 2 ikat kacang panjang
• 1/4 potong kubis (optional)
• 1 batang sere geprek
• 1 jempol lengkuas geprek
• Secukupny Garam merica dan air asam jawa
• 5 buah Cabe rawit utuh (secukupnya)
• bumbu halus
• 2 cm kunyit
• 1 buah cabe besar (secukupnya)
• 4 bawang merah
• 1 tomat ukuran besar
• 1 sdt terasi

Ringkasan Langkah

• Airfryer ikan tenggiri selama 15 menit (bole digoreng atau langsung dicemplungin gapapa ya mom karena saya mengurangi amis jadi saya airfryer dulu)
• Tumis bumbu halus,daun salam, lengkuas, sere sampai harum
• Lalu tambahkan air dan tunggu sampi mendidih baru masukan garam, merica, dan sedikit gula dan masukan cabe rawit utuh
• Setelah rasa sudah pas masukan ikan tenggiri dan tambahkan air asam jawa aduk sebentar
• Terakhir masukan kacang panjang dan kubis masak sebentar lalu angkat

Bahan dan Alat untuk Membuat Lempah Ikan Tenggiri

1 Persiapkan 1 kg ikan tenggiri yang sudah dibersihkan

2 Persiapkan 2 ikat kacang panjang

3 Persiapkan 1/4 potong kubis (optional)

4 Persiapkan 1 batang sere geprek

5 Tambahkan 1 jempol lengkuas geprek

6 Persiapkan Secukupny Garam merica dan air asam jawa

7 Persiapkan 5 buah Cabe rawit utuh (secukupnya)

8 Tambahkan bumbu halus

9 Tambahkan 2 cm kunyit

10 Tambahkan 1 buah cabe besar (secukupnya)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 4 bawang merah

12 Tambahkan 1 tomat ukuran besar

13 Persiapkan 1 sdt terasi

Cara membuat Lempah Ikan Tenggiri sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus,daun salam, lengkuas, sere sampai harum selanjutnya Lalu tambahkan air dan tunggu sampi mendidih baru masukan garam, merica, dan sedikit gula dan masukan cabe rawit utuh lanjut Setelah rasa sudah pas masukan ikan tenggiri dan tambahkan air asam jawa aduk sebentar dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lempah Ikan Tenggiri

1 Airfryer ikan tenggiri selama 15 menit (bole digoreng atau langsung dicemplungin gapapa ya mom karena saya mengurangi amis jadi saya airfryer dulu)

2 Tumis bumbu halus,daun salam, lengkuas, sere sampai harum

3 Lalu tambahkan air dan tunggu sampi mendidih baru masukan garam, merica, dan sedikit gula dan masukan cabe rawit utuh

4 Setelah rasa sudah pas masukan ikan tenggiri dan tambahkan air asam jawa aduk sebentar

5 Terakhir masukan kacang panjang dan kubis masak sebentar lalu angkat

Kini anda dapat menghidangkan Lempah Ikan Tenggiri nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lempah Ikan Tenggiri?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lempah Ikan Tenggiri Favorit Bunda