Resep Pepes Telur Ikan Mas Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Pepes Telur Ikan Mas Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pepes Telur Ikan Mas.

Resep Mudah Membuat Pepes Telur Ikan Mas Nikmat

Pepes Telur Ikan Mas sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pepes Telur Ikan Mas juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Pepes Telur Ikan Mas anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 50 gram telur ikan mas
• 40 gram kelapa parut agak muda
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 1 buah cabe ijo dan merah
• 1 buah kecil tomat
• 3 buah belimbing wuluh
• Segenggam daun kemangi
• 3 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt kunyit bubuk
• Daun pisang untuk membungkus
• Tusuk gigi/lidi/ Staples

Ringkasan Langkah

• 👉 Siapkan bahan. 👉 cuci telur ikan mas di air mengalir lalu tiriskan. 👉 iris duo bawang, duo cabe, daun bawang, tomat dan belimbing.
• 👉 Campur telur ikan mas dengan garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Aduk lalu diamkan ± 15 menit. 👉 setelah 15 menit tambahkan kelapa dan bumbu yg sudah di iris. 👉 aduk-aduk.
• 👉 tambahkan daun kemangi. 👉 beri minyak goreng. 👉 aduk rata. Boleh cicip untuk cek rasa. Bila kurang bisa tambah perasa nya.
• 👉 siapkan daun pisang yg sudah bersih dan di layu kan di atas api. 👉 letakan campuran telur di tengah daun lalu bungkus dan semat ujungnya. 👉 bungkus sampai adonan telur habis.
• 👉 bakar pepes sampai matang sambil di bolak balik. 👉 paling enak kalau pepes dibakar langsung diatas bara. Tapi karena malas bakar arang jadilah kita pakai teflon saja.
• 👉 angkat dan sajikan ALHAMDULILLAH

Bahan dan Alat untuk Membuat Pepes Telur Ikan Mas

1 Tambahkan 50 gram telur ikan mas

2 Tambahkan 40 gram kelapa parut agak muda

3 Tambahkan 3 siung bawang merah

4 Tambahkan 1 siung bawang putih

5 Tambahkan 1 batang daun bawang

6 Persiapkan 1 buah cabe ijo dan merah

7 Persiapkan 1 buah kecil tomat

8 Tambahkan 3 buah belimbing wuluh

9 Persiapkan Segenggam daun kemangi

10 Persiapkan 3 sdm minyak goreng

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 sdt garam

12 Persiapkan 1/4 sdt kaldu bubuk

13 Persiapkan 1/4 sdt kunyit bubuk

14 Persiapkan Daun pisang untuk membungkus

15 Tambahkan Tusuk gigi/lidi/ Staples

Cara membuat Pepes Telur Ikan Mas sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan 👉 Campur telur ikan mas dengan garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Aduk lalu diamkan ± 15 menit. 👉 setelah 15 menit tambahkan kelapa dan bumbu yg sudah di iris. 👉 aduk-aduk. selanjutnya 👉 tambahkan daun kemangi. 👉 beri minyak goreng. 👉 aduk rata. Boleh cicip untuk cek rasa. Bila kurang bisa tambah perasa nya. lanjut 👉 siapkan daun pisang yg sudah bersih dan di layu kan di atas api. 👉 letakan campuran telur di tengah daun lalu bungkus dan semat ujungnya. 👉 bungkus sampai adonan telur habis. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Telur Ikan Mas

1 👉 Siapkan bahan. 👉 cuci telur ikan mas di air mengalir lalu tiriskan. 👉 iris duo bawang, duo cabe, daun bawang, tomat dan belimbing.

2 👉 Campur telur ikan mas dengan garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Aduk lalu diamkan ± 15 menit. 👉 setelah 15 menit tambahkan kelapa dan bumbu yg sudah di iris. 👉 aduk-aduk.

3 👉 tambahkan daun kemangi. 👉 beri minyak goreng. 👉 aduk rata. Boleh cicip untuk cek rasa. Bila kurang bisa tambah perasa nya.

4 👉 siapkan daun pisang yg sudah bersih dan di layu kan di atas api. 👉 letakan campuran telur di tengah daun lalu bungkus dan semat ujungnya. 👉 bungkus sampai adonan telur habis.

5 👉 bakar pepes sampai matang sambil di bolak balik. 👉 paling enak kalau pepes dibakar langsung diatas bara. Tapi karena malas bakar arang jadilah kita pakai teflon saja.

6 👉 angkat dan sajikan ALHAMDULILLAH

Kini anda dapat menghidangkan Pepes Telur Ikan Mas nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pepes Telur Ikan Mas?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pepes Telur Ikan Mas Favorit Bunda