Resep 161 Soto Betawi Asli Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep 161 Soto Betawi Asli Mudah dan Praktis Dihidangkan? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep 161 Soto Betawi Asli Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat 161 Soto Betawi Asli.

Resep Mudah Membuat 161 Soto Betawi Asli Nikmat

161 Soto Betawi Asli sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang 161 Soto Betawi Asli juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat 161 Soto Betawi Asli anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 700 gram daging sapi sengkel
• 250 ml santan kental
• 1000 ml air untuk merebus
• 150 ml susu evaporasi
• 3 sdm minyak untuk menumis
• Garam, gula, kaldu bubuk
• Bumbu halus :
• 12 butir bawang merah
• 7 butir bawang putih
• 10 batang Cabai merah keriting
• 1/2 sdt jinten
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt lada
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 5 butir kemiri (digoreng dulu)
• Bumbu Aromatik :
• 4 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 2 buah serai, geprek
• 5 buah cengkih
• 1 batang kayu manis
• 3 buah kapulaga
• 2 buah bunga lawang
• Pelengkap :
• Kentang potong dadu, goreng
• Tomat Merah, potong2 dadu
• Daun bawang, iris halus
• Bawang goreng
• Emping goreng
• Jeruk nipis
• Sambal Cabai rawit

Ringkasan Langkah

• Rebus daging 5 menit, lalu buang airnya. Rebus lagi dengan panci presto sampai daging empuk.
• Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu aromatik.
• Setelah mendidih, masukan santan dan susu evaporated. Lalu masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Test rasa.
• Saat mau dihidangkan, panaskan lagi kuah soto lalu sajikan dengan bahan pelengkap seperti kentang goreng, tomat, daun bawang, emping, bawang goreng dan lainnya.

Bahan dan Alat untuk Membuat 161 Soto Betawi Asli

1 Tambahkan 700 gram daging sapi sengkel

2 Tambahkan 250 ml santan kental

3 Tambahkan 1000 ml air untuk merebus

4 Persiapkan 150 ml susu evaporasi

5 Tambahkan 3 sdm minyak untuk menumis

6 Persiapkan Garam, gula, kaldu bubuk

7 Tambahkan Bumbu halus :

8 Persiapkan 12 butir bawang merah

9 Tambahkan 7 butir bawang putih

10 Tambahkan 10 batang Cabai merah keriting

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/2 sdt jinten

12 Persiapkan 1 sdt ketumbar

13 Tambahkan 1/2 sdt lada

14 Persiapkan 2 cm kunyit

15 Persiapkan 2 cm jahe

16 Persiapkan 5 butir kemiri (digoreng dulu)

17 Tambahkan Bumbu Aromatik :

18 Tambahkan 4 lembar daun salam

19 Tambahkan 3 lembar daun jeruk

20 Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek

21 Persiapkan 2 buah serai, geprek

22 Tambahkan 5 buah cengkih

23 Persiapkan 1 batang kayu manis

24 Persiapkan 3 buah kapulaga

25 Persiapkan 2 buah bunga lawang

26 Tambahkan Pelengkap :

27 Tambahkan Kentang potong dadu, goreng

28 Persiapkan Tomat Merah, potong2 dadu

29 Tambahkan Daun bawang, iris halus

30 Persiapkan Bawang goreng

31 Tambahkan Emping goreng

32 Persiapkan Jeruk nipis

33 Tambahkan Sambal Cabai rawit

Cara membuat 161 Soto Betawi Asli sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu aromatik. selanjutnya Setelah mendidih, masukan santan dan susu evaporated. Lalu masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Test rasa. lanjut Saat mau dihidangkan, panaskan lagi kuah soto lalu sajikan dengan bahan pelengkap seperti kentang goreng, tomat, daun bawang, emping, bawang goreng dan lainnya. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat 161 Soto Betawi Asli

1 Rebus daging 5 menit, lalu buang airnya. Rebus lagi dengan panci presto sampai daging empuk.

2 Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu aromatik.

3 Setelah mendidih, masukan santan dan susu evaporated. Lalu masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Test rasa.

4 Saat mau dihidangkan, panaskan lagi kuah soto lalu sajikan dengan bahan pelengkap seperti kentang goreng, tomat, daun bawang, emping, bawang goreng dan lainnya.

Kini anda dapat menghidangkan 161 Soto Betawi Asli nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan 161 Soto Betawi Asli?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep 161 Soto Betawi Asli Mudah dan Praktis Dihidangkan