Resep Soto Betawi Santan Susu Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Soto Betawi Santan Susu Dengan Bahan Sederhana, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Betawi Santan Susu Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Betawi Santan Susu.

Resep Mudah Membuat Soto Betawi Santan Susu Nikmat

Soto Betawi Santan Susu sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Betawi Santan Susu juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Betawi Santan Susu anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr daging
• 250 ml susu uht
• 65 ml santan kara
• 1/4 kentang
• 2 batang daun bawang
• 2 buah tomat
• 2 buah jeruk nipis
• Bawang goreng
• Emping melinjo
• 10 siung bamer
• 6 siung baput
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt merica
• 3 butir kemiri
• 4 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 5 cm lengkuas geprek
• 2 batang sereh geprek
• 5 lembar daun salam
• 5 cm kayu manis
• 1 pcs bunga lawang
• 1/2 biji pala

Ringkasan Langkah

• Rebus daging sampai keluar kotoran hitam nya lalu buang airnya dan diganti dengan yg baru lalu rebus sampai daging empuk
• Haluskan bamer,baput,ketumbar,lada,kemiri,jahe,biji pala lalu tumis hingga harum lalu masukkan lengkuas,sereh,salam tumis sebentar lalu campurkan ke rebusan daging
• Setelah bumbu meresap tambahkan garam,gula dan penyedap setelah sudah pas rasanya masuk kan susu dan santan aduk2 agar tidak pecah ya Bun.

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Betawi Santan Susu

1 Tambahkan 500 gr daging

2 Tambahkan 250 ml susu uht

3 Tambahkan 65 ml santan kara

4 Tambahkan 1/4 kentang

5 Tambahkan 2 batang daun bawang

6 Persiapkan 2 buah tomat

7 Persiapkan 2 buah jeruk nipis

8 Persiapkan Bawang goreng

9 Tambahkan Emping melinjo

10 Tambahkan 10 siung bamer

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 6 siung baput

12 Tambahkan 1 sdt ketumbar

13 Persiapkan 1/2 sdt merica

14 Tambahkan 3 butir kemiri

15 Tambahkan 4 cm kunyit

16 Persiapkan 2 cm jahe

17 Tambahkan 5 cm lengkuas geprek

18 Tambahkan 2 batang sereh geprek

19 Tambahkan 5 lembar daun salam

20 Persiapkan 5 cm kayu manis

21 Persiapkan 1 pcs bunga lawang

22 Tambahkan 1/2 biji pala

Cara membuat Soto Betawi Santan Susu sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bamer,baput,ketumbar,lada,kemiri,jahe,biji pala lalu tumis hingga harum lalu masukkan lengkuas,sereh,salam tumis sebentar lalu campurkan ke rebusan daging selanjutnya Setelah bumbu meresap tambahkan garam,gula dan penyedap setelah sudah pas rasanya masuk kan susu dan santan aduk2 agar tidak pecah ya Bun. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Betawi Santan Susu

1 Rebus daging sampai keluar kotoran hitam nya lalu buang airnya dan diganti dengan yg baru lalu rebus sampai daging empuk

2 Haluskan bamer,baput,ketumbar,lada,kemiri,jahe,biji pala lalu tumis hingga harum lalu masukkan lengkuas,sereh,salam tumis sebentar lalu campurkan ke rebusan daging

3 Setelah bumbu meresap tambahkan garam,gula dan penyedap setelah sudah pas rasanya masuk kan susu dan santan aduk2 agar tidak pecah ya Bun.

Kini anda dapat menghidangkan Soto Betawi Santan Susu nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Betawi Santan Susu?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Betawi Santan Susu Dengan Bahan Sederhana