Resep Ayam Kecap Khas Sunda Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Ayam Kecap Khas Sunda Dengan Bahan Sederhana, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Kecap Khas Sunda.

Resep Mudah Membuat Ayam Kecap Khas Sunda Nikmat

Ayam Kecap Khas Sunda sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Kecap Khas Sunda juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Kecap Khas Sunda anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg ayam (me 4 potong paha bawah sayap dan paha atas)
• 5 cm lengkuas keprek
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 6 butir bawang merah iris tipis
• 5 siung bawang putih iris tipis
• 50 gr gula kelapa
• 6 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 buah tomat merah potong²
• 2 buah cabe merah keriting iris serong
• 800 ml air

Ringkasan Langkah

• Lumuri ayam dengan garam diamkan ±5 menit lalu cuci bersih kembali
• Panaskan minyak tumis duo bawang bersama daun salam daun jeruk dan lengkuas hingga wangi masukan ayam masak hingga ayam berubah warna
• Beri gula kelapa kecap manis irisan tomat garam dan air masak hingga bumbu meresap dan air menyusut sajikan dengan taburan cabe merah keriting
• Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan timun enakk bikin nagih makan nya

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Kecap Khas Sunda

1 Persiapkan 1 kg ayam (me 4 potong paha bawah sayap dan paha atas)

2 Persiapkan 5 cm lengkuas keprek

3 Persiapkan 3 lembar daun salam

4 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

5 Tambahkan 6 butir bawang merah iris tipis

6 Persiapkan 5 siung bawang putih iris tipis

7 Tambahkan 50 gr gula kelapa

8 Tambahkan 6 sdm kecap manis

9 Tambahkan 1 sdt garam

10 Tambahkan 1 buah tomat merah potong²

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 buah cabe merah keriting iris serong

12 Tambahkan 800 ml air

Cara membuat Ayam Kecap Khas Sunda sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak tumis duo bawang bersama daun salam daun jeruk dan lengkuas hingga wangi masukan ayam masak hingga ayam berubah warna selanjutnya Beri gula kelapa kecap manis irisan tomat garam dan air masak hingga bumbu meresap dan air menyusut sajikan dengan taburan cabe merah keriting lanjut Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan timun enakk bikin nagih makan nya dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Kecap Khas Sunda

1 Lumuri ayam dengan garam diamkan ±5 menit lalu cuci bersih kembali

2 Panaskan minyak tumis duo bawang bersama daun salam daun jeruk dan lengkuas hingga wangi masukan ayam masak hingga ayam berubah warna

3 Beri gula kelapa kecap manis irisan tomat garam dan air masak hingga bumbu meresap dan air menyusut sajikan dengan taburan cabe merah keriting

4 Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan timun enakk bikin nagih makan nya

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Kecap Khas Sunda nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Kecap Khas Sunda?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Kecap Khas Sunda Dengan Bahan Sederhana