Resep Nasi Gudeg Devina Hermawan Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Nasi Gudeg Devina Hermawan Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Gudeg Devina Hermawan.

Resep Mudah Membuat Nasi Gudeg Devina Hermawan Nikmat

Nasi Gudeg Devina Hermawan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Gudeg Devina Hermawan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Nasi Gudeg Devina Hermawan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan bumbu halus
• 20 siung bawang putih
• 15 siung bawang merah
• 8 butir kemiri, sangrai
• 6 cm lengkuas, iris
• 2 sdt ketumbar sangrai
• 1 1/2 sdt lada putih butir
• 100 ml air
• Bahan areh
• 4 sdm bumbu halus
• 1 batang serai
• 3 lembar daun salam
• 500 ml santan
• 300 ml air
• 1/2 sdm gula pasir
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdt garam
• 1 butir putih telur
• 60 ml air
• Bahan nangka
• 1 kg nangka muda
• 1 sdm baking soda
• 2 liter air
• 1 1/2 sdm garam
• Bahan gudeg
• bumbu halus
• 6 butir telur rebus
• 6 buah tahu putih
• 1 kg ayam paha bawah
• 165 gr tempe
• 8 lembar daun salam
• 2 batang serai, geprek
• 800 ml air
• 150 gr gula merah warna gelap
• 50 ml santan
• 1 sdm garam
• 1/2 sdm penyedap
• Pelengkap
• nasi putih
• cabai rawit hijau
• sambal krecek

Ringkasan Langkah

• Didihkan air, rebus nangka dengan garam dan baking soda selama 7 menit, tiriskan
• Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lada putih dan air hingga halus
• 3. Sisihkan 4 sdm bumbu halus untuk areh kemudian masukkan lengkuas dan ketumbar ke dalam sisa bumbu, haluskan kembali
• Untuk gudeg, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga wangi dan mengeluarkan minyak
• Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, gula merah, santan, garam dan penyedap, aduk rata
• Masukkan nangka, ayam, telur, tahu dan tempe, masak di api sedang kecil selama 1 jam
• Untuk areh, panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
• Masukkan daun salam dan serai, tumis sesaat kemudian masukkan santan, air, gula pasir, kaldu ayam bubuk dan garam, masak hingga mendidih
• Campurkan putih telur dengan air lalu masukkan secara perlahan ke dalam wajan, masak sesaat dan sisihkan
• Sisihkan ayam, tahu, telur dan tempe ke dalam mangkuk. Masak kembali nangka selama 5 menit
• Nasi gudeg siap disajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Gudeg Devina Hermawan

1 Persiapkan Bahan bumbu halus

2 Tambahkan 20 siung bawang putih

3 Tambahkan 15 siung bawang merah

4 Persiapkan 8 butir kemiri, sangrai

5 Persiapkan 6 cm lengkuas, iris

6 Persiapkan 2 sdt ketumbar sangrai

7 Tambahkan 1 1/2 sdt lada putih butir

8 Persiapkan 100 ml air

9 Persiapkan Bahan areh

10 Persiapkan 4 sdm bumbu halus

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 batang serai

12 Persiapkan 3 lembar daun salam

13 Persiapkan 500 ml santan

14 Tambahkan 300 ml air

15 Tambahkan 1/2 sdm gula pasir

16 Tambahkan 1 sdt kaldu ayam bubuk

17 Persiapkan 2 sdt garam

18 Tambahkan 1 butir putih telur

19 Persiapkan 60 ml air

20 Tambahkan Bahan nangka

21 Tambahkan 1 kg nangka muda

22 Tambahkan 1 sdm baking soda

23 Tambahkan 2 liter air

24 Persiapkan 1 1/2 sdm garam

25 Persiapkan Bahan gudeg

26 Persiapkan bumbu halus

27 Tambahkan 6 butir telur rebus

28 Tambahkan 6 buah tahu putih

29 Tambahkan 1 kg ayam paha bawah

30 Tambahkan 165 gr tempe

31 Tambahkan 8 lembar daun salam

32 Tambahkan 2 batang serai, geprek

33 Tambahkan 800 ml air

34 Tambahkan 150 gr gula merah warna gelap

35 Persiapkan 50 ml santan

36 Tambahkan 1 sdm garam

37 Tambahkan 1/2 sdm penyedap

38 Persiapkan Pelengkap

39 Persiapkan nasi putih

40 Persiapkan cabai rawit hijau

41 Tambahkan sambal krecek

Cara membuat Nasi Gudeg Devina Hermawan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lada putih dan air hingga halus selanjutnya 3. Sisihkan 4 sdm bumbu halus untuk areh kemudian masukkan lengkuas dan ketumbar ke dalam sisa bumbu, haluskan kembali lanjut Untuk gudeg, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga wangi dan mengeluarkan minyak dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Gudeg Devina Hermawan

1 Didihkan air, rebus nangka dengan garam dan baking soda selama 7 menit, tiriskan

2 Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lada putih dan air hingga halus

3 3. Sisihkan 4 sdm bumbu halus untuk areh kemudian masukkan lengkuas dan ketumbar ke dalam sisa bumbu, haluskan kembali

4 Untuk gudeg, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga wangi dan mengeluarkan minyak

5 Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, gula merah, santan, garam dan penyedap, aduk rata

6 Masukkan nangka, ayam, telur, tahu dan tempe, masak di api sedang kecil selama 1 jam

7 Untuk areh, panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi

8 Masukkan daun salam dan serai, tumis sesaat kemudian masukkan santan, air, gula pasir, kaldu ayam bubuk dan garam, masak hingga mendidih

9 Campurkan putih telur dengan air lalu masukkan secara perlahan ke dalam wajan, masak sesaat dan sisihkan

10 Sisihkan ayam, tahu, telur dan tempe ke dalam mangkuk. Masak kembali nangka selama 5 menit

11 Nasi gudeg siap disajikan

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Gudeg Devina Hermawan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Gudeg Devina Hermawan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Gudeg Devina Hermawan Paling Mudah dan Enak