Resep Sayur Lodeh Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sayur Lodeh Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sayur Lodeh.

Resep Mudah Membuat Sayur Lodeh Nikmat

Sayur Lodeh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sayur Lodeh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sayur Lodeh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 50 gr Teri goreng
• 1 bh Wortel, iris2
• 1 ikat kecil kacang panjang, potong2
• 1 bh terong ungu, potong2
• Tempe / Tahu kopong
• 1 bh labu siam, potong2
• 150 ml santan
• 1200 ml Air
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula
• 1 sdt merica
• Bumbu halus
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 kemiri
• Bumbu lain
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 3 lbr daun salam

Ringkasan Langkah

• Blender bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian tumis dengan lengkuas dan salam hingga wangi dan kering lalu tambahkan air
• Masukkan wortel, kacang panjang, terong, tahu/tempe dan labu siam, rebus hingga empuk dan matang
• Masukkan teri yang sudah digoreng dan santan, bumbui dengan gula, garam dan merica, aduk rata
• Sayur lodeh siap disajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Sayur Lodeh

1 Tambahkan 50 gr Teri goreng

2 Tambahkan 1 bh Wortel, iris2

3 Tambahkan 1 ikat kecil kacang panjang, potong2

4 Persiapkan 1 bh terong ungu, potong2

5 Tambahkan Tempe / Tahu kopong

6 Persiapkan 1 bh labu siam, potong2

7 Persiapkan 150 ml santan

8 Tambahkan 1200 ml Air

9 Tambahkan 1 sdm garam

10 Tambahkan 1 sdm gula

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdt merica

12 Tambahkan Bumbu halus

13 Tambahkan 5 siung bawang putih

14 Tambahkan 5 siung bawang merah

15 Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

16 Tambahkan 2 kemiri

17 Persiapkan Bumbu lain

18 Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek

19 Tambahkan 3 lbr daun salam

Cara membuat Sayur Lodeh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan wortel, kacang panjang, terong, tahu/tempe dan labu siam, rebus hingga empuk dan matang selanjutnya Masukkan teri yang sudah digoreng dan santan, bumbui dengan gula, garam dan merica, aduk rata lanjut Sayur lodeh siap disajikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sayur Lodeh

1 Blender bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian tumis dengan lengkuas dan salam hingga wangi dan kering lalu tambahkan air

2 Masukkan wortel, kacang panjang, terong, tahu/tempe dan labu siam, rebus hingga empuk dan matang

3 Masukkan teri yang sudah digoreng dan santan, bumbui dengan gula, garam dan merica, aduk rata

4 Sayur lodeh siap disajikan

Kini anda dapat menghidangkan Sayur Lodeh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sayur Lodeh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sayur Lodeh Dijamin Nikmat dan Mudah