Resep Soto Ayam Semarang Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Soto Ayam Semarang Dijamin Nikmat dan Mudah, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Ayam Semarang Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Ayam Semarang.

Soto Ayam Semarang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Ayam Semarang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Soto Ayam Semarang Nikmat

Sebelum memulai membuat Soto Ayam Semarang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg ayam dada, potong jadi 3, bersihkan
• Bumbu Halus :
• 8 butir bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm garam
• 1 sdt kaldu bubuk ayam
• Bumbu utuh :
• 2 serai,geprek
• 5 daun jeruk
• 2 batang daun bawang, iris2
• 1 liter air utk memblansir
• 2 liter air utk kuah kaldu
• 2 sdm gula merah sisir
• Pelengkap :
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 3 batang seledri, iris halus
• Taoge secukupnya, seduh dg air panas
• Soun secukupnya seduh dg air panas
• Kobis, iris halus, seduh dg air panas
• Tomat merah, iris2
• secukupnya Jeruk nipis
• secukupnya Bawang merah goreng

Ringkasan Langkah

• Bersihkan ayam dan siapkan semua bumbu dan bahan
• Siapkan bahan pelengkap
• Didihkan 1 liter air, blansir ayam, didihkan sekali saja, pindah ke air utk membuat kaldu
• Di kompor satunya, didihkan 2 liter air utk membuat kaldu, masukkan ayam blansiran tadi. Kecilkan api
• Haluskan bumbu dan tumis hingga matang (tandanya minyak terpisah). Masukkan bumbu penyedap dan aromatik, aduk rata
• Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu ayam, lalu tambahkan irisan gula merah, tunggu hingga ayam empuk sekitar 30 menit (api kecil ya Bun)
• Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, lalu matikan kompor. Biarkan sekitar 15 menit.
• Ambil ayam secukupnya, lalu suwir2
• Cara penyajian: susun soun, kobis, tauge dan suwiran ayam. Siram dengan kuah soto hingga terendam semua. Lalu tambahkan irisan tomat, jeruk nipis dan taburan bawang goreng. Siap dinikmati, bunda...👍🤩
• Penataan utk bekal sekolah, kuah dipisah ya Bun...biar tetap fresh..

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Ayam Semarang

1 Tambahkan 1/2 kg ayam dada, potong jadi 3, bersihkan

2 Persiapkan Bumbu Halus :

3 Persiapkan 8 butir bawang merah

4 Tambahkan 8 siung bawang putih

5 Tambahkan 5 butir kemiri

6 Persiapkan 1 sdt merica bubuk

7 Persiapkan 1 sdm garam

8 Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk ayam

9 Tambahkan Bumbu utuh :

10 Persiapkan 2 serai,geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 5 daun jeruk

12 Persiapkan 2 batang daun bawang, iris2

13 Tambahkan 1 liter air utk memblansir

14 Tambahkan 2 liter air utk kuah kaldu

15 Tambahkan 2 sdm gula merah sisir

16 Persiapkan Pelengkap :

17 Persiapkan 2 batang daun bawang, iris halus

18 Persiapkan 3 batang seledri, iris halus

19 Persiapkan Taoge secukupnya, seduh dg air panas

20 Tambahkan Soun secukupnya seduh dg air panas

21 Tambahkan Kobis, iris halus, seduh dg air panas

22 Tambahkan Tomat merah, iris2

23 Tambahkan secukupnya Jeruk nipis

24 Tambahkan secukupnya Bawang merah goreng

Cara membuat Soto Ayam Semarang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan bahan pelengkap selanjutnya lanjut Didihkan 1 liter air, blansir ayam, didihkan sekali saja, pindah ke air utk membuat kaldu dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Ayam Semarang

1 Bersihkan ayam dan siapkan semua bumbu dan bahan

2 Siapkan bahan pelengkap

3

4 Didihkan 1 liter air, blansir ayam, didihkan sekali saja, pindah ke air utk membuat kaldu

5 Di kompor satunya, didihkan 2 liter air utk membuat kaldu, masukkan ayam blansiran tadi. Kecilkan api

6 Haluskan bumbu dan tumis hingga matang (tandanya minyak terpisah). Masukkan bumbu penyedap dan aromatik, aduk rata

7 Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu ayam, lalu tambahkan irisan gula merah, tunggu hingga ayam empuk sekitar 30 menit (api kecil ya Bun)

8 Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, lalu matikan kompor. Biarkan sekitar 15 menit.

9 Ambil ayam secukupnya, lalu suwir2

10 Cara penyajian: susun soun, kobis, tauge dan suwiran ayam. Siram dengan kuah soto hingga terendam semua. Lalu tambahkan irisan tomat, jeruk nipis dan taburan bawang goreng. Siap dinikmati, bunda...👍🤩

11 Penataan utk bekal sekolah, kuah dipisah ya Bun...biar tetap fresh..

Kini anda dapat menghidangkan Soto Ayam Semarang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Ayam Semarang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Ayam Semarang Dijamin Nikmat dan Mudah