Resep Tahu Tempe Bacem Khas Yogya Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Tahu Tempe Bacem Khas Yogya Dijamin Nikmat dan Mudah? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Tahu Tempe Bacem Khas Yogya Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tahu Tempe Bacem Khas Yogya.

Resep Mudah Membuat Tahu Tempe Bacem Khas Yogya Nikmat

Tahu Tempe Bacem Khas Yogya sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tahu Tempe Bacem Khas Yogya juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Tahu Tempe Bacem Khas Yogya anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 30 buah Tahu Coklat / kulit / Tahu Goreng (asli ga pake)
• 10 buah tahu putih (asli tahu cina potong 4)
• 2 papan Tempe (asli 1 papan)
• 1000 ml air kelapa
• 5 lembar daun salam
• 5 cm lengkuas
• 4 keping gula merah
• 4 sdm Kecap manis
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu jamur (sy skip)
• Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
• Bumbu Halus
• 10 buah Bawang Merah (asli 5)
• 6 siung bawang putih (asli 3)
• 1 sdm ketumbar (asli 1 sdt)

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih tahu dan potong2 tempe sesuai selera.
• Susun dalam wajan besar. Siapkan bumbu kemudian haluskan. Dalam wajan terpisah Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
• Setelah bumbu harum masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar, tambahkan air kelapa, gula jawa, gula pasir, kecap manis dan garam. Masak sebentar sampai mendidih, kemudian masukkan kedalam wajan berisi tahu dan tempe.
• Kemudian tutup masak hingga gula larut dan bumbu meresap kedalam tempe dan tahu. Setelah mendidih, buka tutup wajan kemudian siram2 air rebusan ke atas tempe dan tahu.
• Masak hingga air menyusut banyak atau asat (bahasa jawa = habis) Jangan lupa koreksi rasa, matikan api, pindah kedalam wadah. Simpan dalam kulkas bila blm ingin di nikmati.
• Goreng sebentar bila ingin langsung di nikmati. Selamat mencoba 😉🙏🏼

Bahan dan Alat untuk Membuat Tahu Tempe Bacem Khas Yogya

1 Persiapkan 30 buah Tahu Coklat / kulit / Tahu Goreng (asli ga pake)

2 Persiapkan 10 buah tahu putih (asli tahu cina potong 4)

3 Tambahkan 2 papan Tempe (asli 1 papan)

4 Tambahkan 1000 ml air kelapa

5 Persiapkan 5 lembar daun salam

6 Tambahkan 5 cm lengkuas

7 Persiapkan 4 keping gula merah

8 Persiapkan 4 sdm Kecap manis

9 Persiapkan Secukupnya garam

10 Tambahkan Secukupnya kaldu jamur (sy skip)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu

12 Persiapkan Bumbu Halus

13 Persiapkan 10 buah Bawang Merah (asli 5)

14 Tambahkan 6 siung bawang putih (asli 3)

15 Tambahkan 1 sdm ketumbar (asli 1 sdt)

Cara membuat Tahu Tempe Bacem Khas Yogya sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Susun dalam wajan besar. Siapkan bumbu kemudian haluskan. Dalam wajan terpisah Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. selanjutnya Setelah bumbu harum masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar, tambahkan air kelapa, gula jawa, gula pasir, kecap manis dan garam. Masak sebentar sampai mendidih, kemudian masukkan kedalam wajan berisi tahu dan tempe. lanjut Kemudian tutup masak hingga gula larut dan bumbu meresap kedalam tempe dan tahu. Setelah mendidih, buka tutup wajan kemudian siram2 air rebusan ke atas tempe dan tahu. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tahu Tempe Bacem Khas Yogya

1 Cuci bersih tahu dan potong2 tempe sesuai selera.

2 Susun dalam wajan besar. Siapkan bumbu kemudian haluskan. Dalam wajan terpisah Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

3 Setelah bumbu harum masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar, tambahkan air kelapa, gula jawa, gula pasir, kecap manis dan garam. Masak sebentar sampai mendidih, kemudian masukkan kedalam wajan berisi tahu dan tempe.

4 Kemudian tutup masak hingga gula larut dan bumbu meresap kedalam tempe dan tahu. Setelah mendidih, buka tutup wajan kemudian siram2 air rebusan ke atas tempe dan tahu.

5 Masak hingga air menyusut banyak atau asat (bahasa jawa = habis) Jangan lupa koreksi rasa, matikan api, pindah kedalam wadah. Simpan dalam kulkas bila blm ingin di nikmati.

6 Goreng sebentar bila ingin langsung di nikmati. Selamat mencoba 😉🙏🏼

Kini anda dapat menghidangkan Tahu Tempe Bacem Khas Yogya nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tahu Tempe Bacem Khas Yogya?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tahu Tempe Bacem Khas Yogya Dijamin Nikmat dan Mudah