Resep Ayam Lodho Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Ayam Lodho Rasanya Maknyus, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Lodho.

Ayam Lodho sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Lodho juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ayam Lodho Nikmat

Sebelum memulai membuat Ayam Lodho anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 8 ptg ayam (disarankan menggunakan ayam kampung)
• 1 bks Santan kara
• Bumbu
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 genggam cabai rawit
• 10 bh cabai keriting
• 4 bh kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 3 rs jahe
• 2 rs kunyit
• Herbs dan bahan lain
• 3 rs lengkuas
• 3-4 lbr daun salam
• 4-5 lbr daun jeruk
• 2 btg serai
• secukupnya Gula
• secukupnya Garam
• secukupnya Kaldu ayam
• secukupnya Lada bubuk

Ringkasan Langkah

• Bersihkan ayam dan marinasi dengan garam dan merica, sembari menunggu kemudian siapkan bumbu2nya
• Setelah di marinasi selama minimal 15 menit, goreng ayam hingga setengah matang. Boleh dibakar juga yaa (pasti lebih enak)
• Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan herbs, kemudian tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Masukkan ayam dan aduk merata
• Tambahkan air secukupnya, dan biarkan bumbu meresap. Di tengah2 memasak kemudian tambahkan santan instan dan aduk kembali. Dimakan hingga bumbu benar2 meresap

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Lodho

1 Tambahkan 8 ptg ayam (disarankan menggunakan ayam kampung)

2 Persiapkan 1 bks Santan kara

3 Tambahkan Bumbu

4 Persiapkan 7 siung bawang merah

5 Persiapkan 4 siung bawang putih

6 Persiapkan 1 genggam cabai rawit

7 Persiapkan 10 bh cabai keriting

8 Persiapkan 4 bh kemiri

9 Tambahkan 1 sdt ketumbar

10 Persiapkan 3 rs jahe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 2 rs kunyit

12 Persiapkan Herbs dan bahan lain

13 Persiapkan 3 rs lengkuas

14 Persiapkan 3-4 lbr daun salam

15 Tambahkan 4-5 lbr daun jeruk

16 Persiapkan 2 btg serai

17 Tambahkan secukupnya Gula

18 Tambahkan secukupnya Garam

19 Persiapkan secukupnya Kaldu ayam

20 Tambahkan secukupnya Lada bubuk

Cara membuat Ayam Lodho sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Setelah di marinasi selama minimal 15 menit, goreng ayam hingga setengah matang. Boleh dibakar juga yaa (pasti lebih enak) selanjutnya Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan herbs, kemudian tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Masukkan ayam dan aduk merata lanjut Tambahkan air secukupnya, dan biarkan bumbu meresap. Di tengah2 memasak kemudian tambahkan santan instan dan aduk kembali. Dimakan hingga bumbu benar2 meresap dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Lodho

1 Bersihkan ayam dan marinasi dengan garam dan merica, sembari menunggu kemudian siapkan bumbu2nya

2 Setelah di marinasi selama minimal 15 menit, goreng ayam hingga setengah matang. Boleh dibakar juga yaa (pasti lebih enak)

3 Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan herbs, kemudian tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Masukkan ayam dan aduk merata

4 Tambahkan air secukupnya, dan biarkan bumbu meresap. Di tengah2 memasak kemudian tambahkan santan instan dan aduk kembali. Dimakan hingga bumbu benar2 meresap

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Lodho nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Lodho?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Lodho Rasanya Maknyus