Resep Opor Ayam Kuah Kuning Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Opor Ayam Kuah Kuning Rasanya Maknyus? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Opor Ayam Kuah Kuning Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Opor Ayam Kuah Kuning.

Opor Ayam Kuah Kuning sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Opor Ayam Kuah Kuning juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Opor Ayam Kuah Kuning Nikmat

Sebelum memulai membuat Opor Ayam Kuah Kuning anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 ekor ayam
• 1 bungkus santan instan
• secukupnya air
• sesuai selera gula garam penyedap
• bumbu halus
• 5 butir bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 3 butir kemiri sangrai
• 1/4 ketumbar sangrai
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 1/4 sdt merica
• bumbu cemplung
• 3 lembar daun salam disobek
• 3 lembar daun jeruk disobek
• 5 cm lengkuas geprek
• 2 batang serai geprek
• taburan bawang goreng
• 3 butir bawang merah iris & tumis

Ringkasan Langkah

• Sangrai ketumbar dan kemiri hingga sedikit berubah warna
• Blender bumbu halus lalu tumis masukan bumbu cemplung aduk sampai keluar minyak dan tidak langu
• Setelah bumbu matang masukan ayam yang telah di cuci bersih lalu tumis sampai merata
• Masukan air sampai ayam agak terendam lalu tunggu sampai mendidih
• Selagi menunggu ayam mendidih goreng irisan bawang merah untuk taburan, kalau aku tidak sampai kering takut gosong lalu angkat dan tiriskan
• Setelah ayam di rebus -+ 15 menit masukan bumbu gula garam dan penyedap sesuai selera, masukan santan instan lalu koreksi rasa dan ungkep kembali ayam sampai matang
• Setelah rasanya oke dan ayam matang taburkan bawang goreng lalu siap di sajikan..

Bahan dan Alat untuk Membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1 Tambahkan 1/2 ekor ayam

2 Persiapkan 1 bungkus santan instan

3 Persiapkan secukupnya air

4 Tambahkan sesuai selera gula garam penyedap

5 Tambahkan bumbu halus

6 Tambahkan 5 butir bawang putih

7 Tambahkan 3 butir bawang merah

8 Tambahkan 3 butir kemiri sangrai

9 Persiapkan 1/4 ketumbar sangrai

10 Tambahkan 3 cm jahe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 cm kunyit

12 Persiapkan 1/4 sdt merica

13 Persiapkan bumbu cemplung

14 Persiapkan 3 lembar daun salam disobek

15 Persiapkan 3 lembar daun jeruk disobek

16 Tambahkan 5 cm lengkuas geprek

17 Persiapkan 2 batang serai geprek

18 Persiapkan taburan bawang goreng

19 Persiapkan 3 butir bawang merah iris & tumis

Cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Blender bumbu halus lalu tumis masukan bumbu cemplung aduk sampai keluar minyak dan tidak langu selanjutnya Setelah bumbu matang masukan ayam yang telah di cuci bersih lalu tumis sampai merata lanjut Masukan air sampai ayam agak terendam lalu tunggu sampai mendidih dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1 Sangrai ketumbar dan kemiri hingga sedikit berubah warna

2 Blender bumbu halus lalu tumis masukan bumbu cemplung aduk sampai keluar minyak dan tidak langu

3 Setelah bumbu matang masukan ayam yang telah di cuci bersih lalu tumis sampai merata

4 Masukan air sampai ayam agak terendam lalu tunggu sampai mendidih

5 Selagi menunggu ayam mendidih goreng irisan bawang merah untuk taburan, kalau aku tidak sampai kering takut gosong lalu angkat dan tiriskan

6 Setelah ayam di rebus -+ 15 menit masukan bumbu gula garam dan penyedap sesuai selera, masukan santan instan lalu koreksi rasa dan ungkep kembali ayam sampai matang

7 Setelah rasanya oke dan ayam matang taburkan bawang goreng lalu siap di sajikan..

Kini anda dapat menghidangkan Opor Ayam Kuah Kuning nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Opor Ayam Kuah Kuning?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Opor Ayam Kuah Kuning Rasanya Maknyus