Resep Rawon Labu Putih Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Rawon Labu Putih Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Rawon Labu Putih.

Rawon Labu Putih sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Rawon Labu Putih juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Rawon Labu Putih Nikmat

Sebelum memulai membuat Rawon Labu Putih anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 200 gr daging sapi
• 400 gr labu putih
• 600 ml air
• 1 batang daun bawang
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas
• 2 batang sereh
• Bahan tambahan:
• Segenggam tauge
• Bawang goreng (lihat resep)
• Telur rebus (lihat resep)
• Bumbu halus:
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt merica halus
• 2 buah kluwak
• 1 sdm garam
• 1 sdm kaldu rasa sapi

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daging dan labu putih, lalu iris-iris sesuai selera.
• Rebus daging dengan air hingga setengah matang (buang buih yang keluar saat merebus daging).
• Haluskan bumbu halus (diblender).
• Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar benar matang dan berbau harum.
• Masukan bumbu kedalam rebusan daging. Aduk sesekali, tunggu daging hingga empuk kemudian tambahkan labu siam.
• Sajikan bersama tauge yang sudah direbus,telur rebus dan taburan bawang goreng. Oiya,jangan lupa nasi putih angetnya.

Bahan dan Alat untuk Membuat Rawon Labu Putih

1 Tambahkan 200 gr daging sapi

2 Tambahkan 400 gr labu putih

3 Persiapkan 600 ml air

4 Tambahkan 1 batang daun bawang

5 Tambahkan 3 lembar daun jeruk

6 Tambahkan 2 lembar daun salam

7 Tambahkan 3 cm lengkuas

8 Tambahkan 2 batang sereh

9 Persiapkan Bahan tambahan:

10 Tambahkan Segenggam tauge

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bawang goreng (lihat resep)

12 Persiapkan Telur rebus (lihat resep)

13 Persiapkan Bumbu halus:

14 Tambahkan 4 siung bawang putih

15 Persiapkan 6 siung bawang merah

16 Tambahkan 1/2 sdt kunyit bubuk

17 Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk

18 Tambahkan 1/2 sdt merica halus

19 Persiapkan 2 buah kluwak

20 Tambahkan 1 sdm garam

21 Tambahkan 1 sdm kaldu rasa sapi

Cara membuat Rawon Labu Putih sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Rebus daging dengan air hingga setengah matang (buang buih yang keluar saat merebus daging). selanjutnya Haluskan bumbu halus (diblender). lanjut Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar benar matang dan berbau harum. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Rawon Labu Putih

1 Cuci bersih daging dan labu putih, lalu iris-iris sesuai selera.

2 Rebus daging dengan air hingga setengah matang (buang buih yang keluar saat merebus daging).

3 Haluskan bumbu halus (diblender).

4 Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar benar matang dan berbau harum.

5 Masukan bumbu kedalam rebusan daging. Aduk sesekali, tunggu daging hingga empuk kemudian tambahkan labu siam.

6 Sajikan bersama tauge yang sudah direbus,telur rebus dan taburan bawang goreng. Oiya,jangan lupa nasi putih angetnya.

Kini anda dapat menghidangkan Rawon Labu Putih nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Rawon Labu Putih?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Rawon Labu Putih Paling Mudah dan Enak