Resep Soto Ayam Khas Pacitan Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Soto Ayam Khas Pacitan Dengan Bahan Sederhana, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Ayam Khas Pacitan.

Resep Mudah Membuat Soto Ayam Khas Pacitan Nikmat

Soto Ayam Khas Pacitan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Ayam Khas Pacitan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Ayam Khas Pacitan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 300 gr ayam (saya pakai sayap)
• 500 ml air untuk rebusan pertama
• 1,5 ltr untuk kuah soto
• 1 btg daun bawang, potong 1 cm (pisahkan bagian putih dan hijau)
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• Bumbu Halus :
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• Bumbu Rempah :
• 2 btg sereh, geprek
• 2 lbr daun salam
• 5 lbr daun jeruk
• 1 ruas lengkuas, geprek
• Pelengkap :
• Secukupnya suwiran ayam
• Secukupnya keripik kentang Keripik Kentang
• Secukupnya soun
• Secukupnya irisan kol
• Secukupnya tauge pendek
• Secukupnya kacang tanah goreng
• Secukupnya irisan seledri
• Secukupnya bawang goreng
• Secukupnya sambal Sambal Bakso / Mie Ayam

Ringkasan Langkah

• ✅Rebus 500 ml air hingga mendidih, masukkan ayam dan rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan
• ✅Tumis bumbu halus dan daun bawang bagian putih hingga harum
• ✅Rebus 1,5 ltr air hingga mendidih, masukkan ayam dan rebus dengan api kecil biarkan hingga mendidih
• ✅Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga ayam empuk. Angkat ayam
• ✅Masukkan irisan daun bawang dan tes rasa
• ✅Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
• ✅Seduh tauge, kol dan soun
• ✅Sajikan soto beserta dengan pelengkap lainnya

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Ayam Khas Pacitan

1 Persiapkan 300 gr ayam (saya pakai sayap)

2 Tambahkan 500 ml air untuk rebusan pertama

3 Tambahkan 1,5 ltr untuk kuah soto

4 Persiapkan 1 btg daun bawang, potong 1 cm (pisahkan bagian putih dan hijau)

5 Persiapkan 1 sdt gula pasir

6 Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk

7 Persiapkan 1 sdt garam

8 Persiapkan Bumbu Halus :

9 Tambahkan 5 siung bawang merah

10 Tambahkan 3 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 buah kemiri

12 Persiapkan 1 ruas kunyit

13 Persiapkan 1 ruas jahe

14 Tambahkan Bumbu Rempah :

15 Tambahkan 2 btg sereh, geprek

16 Persiapkan 2 lbr daun salam

17 Persiapkan 5 lbr daun jeruk

18 Tambahkan 1 ruas lengkuas, geprek

19 Persiapkan Pelengkap :

20 Tambahkan Secukupnya suwiran ayam

21 Tambahkan Secukupnya keripik kentang Keripik Kentang

22 Persiapkan Secukupnya soun

23 Persiapkan Secukupnya irisan kol

24 Tambahkan Secukupnya tauge pendek

25 Persiapkan Secukupnya kacang tanah goreng

26 Persiapkan Secukupnya irisan seledri

27 Persiapkan Secukupnya bawang goreng

28 Persiapkan Secukupnya sambal Sambal Bakso / Mie Ayam

Cara membuat Soto Ayam Khas Pacitan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan ✅Tumis bumbu halus dan daun bawang bagian putih hingga harum selanjutnya ✅Rebus 1,5 ltr air hingga mendidih, masukkan ayam dan rebus dengan api kecil biarkan hingga mendidih lanjut ✅Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga ayam empuk. Angkat ayam dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Ayam Khas Pacitan

1 ✅Rebus 500 ml air hingga mendidih, masukkan ayam dan rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan

2 ✅Tumis bumbu halus dan daun bawang bagian putih hingga harum

3 ✅Rebus 1,5 ltr air hingga mendidih, masukkan ayam dan rebus dengan api kecil biarkan hingga mendidih

4 ✅Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga ayam empuk. Angkat ayam

5 ✅Masukkan irisan daun bawang dan tes rasa

6 ✅Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

7 ✅Seduh tauge, kol dan soun

8 ✅Sajikan soto beserta dengan pelengkap lainnya

Kini anda dapat menghidangkan Soto Ayam Khas Pacitan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Ayam Khas Pacitan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Ayam Khas Pacitan Dengan Bahan Sederhana