Resep Soto Rumah Madiunan Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Soto Rumah Madiunan Mudah dan Praktis Dihidangkan, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Rumah Madiunan Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Rumah Madiunan.

Resep Mudah Membuat Soto Rumah Madiunan Nikmat

Soto Rumah Madiunan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Rumah Madiunan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Rumah Madiunan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr sayap ayam
• 2,5 liter air
• Bumbu Halus
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 5 cm kunyit
• 1 sdm ketumbar
• 1/2 sdm lada bubuk
• secukupnya Garam
• Bumbu Aromatik
• 3 cm lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk (uk. Kecil)
• 1 batang serai (uk. Besar)
• 2 batang pre (bagian putih), potong-potong
• sesuai selera Gula
• Secukupnya Kaldu bubuk (atau bisa pakai bumbu soto instan secukupnya)
• Bahan Pendamping
• Secukupnya kubis, (Iris tipis)
• Secukupnya seledri (iris tipis)
• Secukupnya daun pre bagian hijau (iris tipis)
• Secukupnya kacang tanah goreng
• Secukupnya sambal rawit
• Secukupnya jeruk nipis (untuk kucuran)
• Sesuai selera kecap manis (jika suka)

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih sayap ayam, kemudian potong di setiap sendinya (jadi 3 bagian). Rebus hingga mendidih, kemudian angkat ayamnya dan buang air kotornya.
• Siapkan bahan lainnya. Kemudian goreng hingga harum matang kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih
• Ulegh semua bahan halus dengan bumbu yang sudah digoreng. Geprek sereh, kemudian tumis hingga serai layu.
• Dalam panci masukkan ayam, air, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih tambahkan gula, kaldu bubuk, bumbu halus dan batang pre. Masak hingga kuah berminyak dan bumbu meresap dengan api sedang. Sesuaikan rasanya. Sisihkan.
• Angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
• Siapkan nasi dalam piring, tata kubis seledri dan pre iris, kemudian kacang tanah, sambal dan ayam gorengnya. Tambahkan kuah soto dan kucuri dengan air jeruk nipis. Bisa ditambah kecap jika suka. Siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Rumah Madiunan

1 Tambahkan 500 gr sayap ayam

2 Persiapkan 2,5 liter air

3 Tambahkan Bumbu Halus

4 Persiapkan 10 siung bawang merah

5 Tambahkan 5 siung bawang putih

6 Persiapkan 4 butir kemiri

7 Tambahkan 5 cm kunyit

8 Persiapkan 1 sdm ketumbar

9 Tambahkan 1/2 sdm lada bubuk

10 Tambahkan secukupnya Garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Bumbu Aromatik

12 Tambahkan 3 cm lengkuas

13 Persiapkan 2 lembar daun salam

14 Persiapkan 4 lembar daun jeruk (uk. Kecil)

15 Persiapkan 1 batang serai (uk. Besar)

16 Persiapkan 2 batang pre (bagian putih), potong-potong

17 Tambahkan sesuai selera Gula

18 Persiapkan Secukupnya Kaldu bubuk (atau bisa pakai bumbu soto instan secukupnya)

19 Tambahkan Bahan Pendamping

20 Tambahkan Secukupnya kubis, (Iris tipis)

21 Persiapkan Secukupnya seledri (iris tipis)

22 Persiapkan Secukupnya daun pre bagian hijau (iris tipis)

23 Tambahkan Secukupnya kacang tanah goreng

24 Persiapkan Secukupnya sambal rawit

25 Persiapkan Secukupnya jeruk nipis (untuk kucuran)

26 Tambahkan Sesuai selera kecap manis (jika suka)

Cara membuat Soto Rumah Madiunan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan bahan lainnya. Kemudian goreng hingga harum matang kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih selanjutnya Ulegh semua bahan halus dengan bumbu yang sudah digoreng. Geprek sereh, kemudian tumis hingga serai layu. lanjut Dalam panci masukkan ayam, air, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih tambahkan gula, kaldu bubuk, bumbu halus dan batang pre. Masak hingga kuah berminyak dan bumbu meresap dengan api sedang. Sesuaikan rasanya. Sisihkan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Rumah Madiunan

1 Cuci bersih sayap ayam, kemudian potong di setiap sendinya (jadi 3 bagian). Rebus hingga mendidih, kemudian angkat ayamnya dan buang air kotornya.

2 Siapkan bahan lainnya. Kemudian goreng hingga harum matang kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih

3 Ulegh semua bahan halus dengan bumbu yang sudah digoreng. Geprek sereh, kemudian tumis hingga serai layu.

4 Dalam panci masukkan ayam, air, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih tambahkan gula, kaldu bubuk, bumbu halus dan batang pre. Masak hingga kuah berminyak dan bumbu meresap dengan api sedang. Sesuaikan rasanya. Sisihkan.

5 Angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

6 Siapkan nasi dalam piring, tata kubis seledri dan pre iris, kemudian kacang tanah, sambal dan ayam gorengnya. Tambahkan kuah soto dan kucuri dengan air jeruk nipis. Bisa ditambah kecap jika suka. Siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Soto Rumah Madiunan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Rumah Madiunan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Rumah Madiunan Mudah dan Praktis Dihidangkan