Resep Semur Ikan Kalimantan Selatan Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Semur Ikan Kalimantan Selatan Favorit Bunda? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Semur Ikan Kalimantan Selatan.

Resep Mudah Membuat Semur Ikan Kalimantan Selatan Nikmat

Semur Ikan Kalimantan Selatan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Semur Ikan Kalimantan Selatan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Semur Ikan Kalimantan Selatan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/5 kilo Ikan sanggi jenis lele, puyau, lais..dll
• secukupnya Asam jawa
• 2 lembar Daun salam
• 2 lembar Daun jeruk
• Bahan ulek
• 1 cm Lengkuas
• 1 cm Jahe
• 1 cm Kunyit
• 30 butir Cabe rawit
• 4 butir Cabe keriting
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 sdt gula aren

Ringkasan Langkah

• Goreng ikan yg telah di marinası dengan asamjawa sampai matang. Angkat dan triskan.
• Selanjutnya masukan minyak 2 sdt kedalam penggorengan dan tumis semua bahan ulek dan masukan daun salam dan daun jeruk, tunggu sampai harum.
• Kemudian masukan ikan kedalam tumisan, aduk² sampai merata dan masukan 200 ml air biarkan sampai mendidih, beri garam dan penyedap rasa secukupnya.
• Kecilkan api apabila airnya sdh mulai menyusut. Matikan api jika kekentalan sudah sesuai keinginan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Semur Ikan Kalimantan Selatan

1 Persiapkan 1/5 kilo Ikan sanggi jenis lele, puyau, lais..dll

2 Tambahkan secukupnya Asam jawa

3 Tambahkan 2 lembar Daun salam

4 Persiapkan 2 lembar Daun jeruk

5 Tambahkan Bahan ulek

6 Tambahkan 1 cm Lengkuas

7 Persiapkan 1 cm Jahe

8 Tambahkan 1 cm Kunyit

9 Tambahkan 30 butir Cabe rawit

10 Persiapkan 4 butir Cabe keriting

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 6 siung bawang merah

12 Tambahkan 3 siung bawang putih

13 Persiapkan 2 sdt gula aren

Cara membuat Semur Ikan Kalimantan Selatan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Selanjutnya masukan minyak 2 sdt kedalam penggorengan dan tumis semua bahan ulek dan masukan daun salam dan daun jeruk, tunggu sampai harum. selanjutnya Kemudian masukan ikan kedalam tumisan, aduk² sampai merata dan masukan 200 ml air biarkan sampai mendidih, beri garam dan penyedap rasa secukupnya. lanjut Kecilkan api apabila airnya sdh mulai menyusut. Matikan api jika kekentalan sudah sesuai keinginan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Semur Ikan Kalimantan Selatan

1 Goreng ikan yg telah di marinası dengan asamjawa sampai matang. Angkat dan triskan.

2 Selanjutnya masukan minyak 2 sdt kedalam penggorengan dan tumis semua bahan ulek dan masukan daun salam dan daun jeruk, tunggu sampai harum.

3 Kemudian masukan ikan kedalam tumisan, aduk² sampai merata dan masukan 200 ml air biarkan sampai mendidih, beri garam dan penyedap rasa secukupnya.

4 Kecilkan api apabila airnya sdh mulai menyusut. Matikan api jika kekentalan sudah sesuai keinginan.

Kini anda dapat menghidangkan Semur Ikan Kalimantan Selatan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Semur Ikan Kalimantan Selatan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Semur Ikan Kalimantan Selatan Favorit Bunda