Resep Ayam Bakar Taliwang Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Bakar Taliwang.

Resep Mudah Membuat Ayam Bakar Taliwang Nikmat

Ayam Bakar Taliwang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Bakar Taliwang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Bakar Taliwang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ayam dipotong menjadi 6 potong
• 1/2 bks santan instan
• 1/2 buah jeruk nipis
• 1 batang serai
• 1 lbr daun jeruk
• 300 ml air
• 1/4 bh gula merah uk kecil
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• ✅ bumbu halus
• 5 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2.5 butir kemiri sangrai
• 3 bh cabai merah besar uk kecil
• 1/2 sdt terasi
• 1 cm kencur
• minyak untuk menumis

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ayam, baluri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali, lalu kukus selama 15 menit, angkat sisihkan
• Uleg bumbu halus, lalu tumis versama daun jeruk dan sereh hingga harum dan matang, tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan ayam, masukkan gula merah, santan, garam, cek rasa, tunggu sampai kuah habis sambil dibalik balik
• Panggang diatas teflon hingga kecoklatan, angkat
• Sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Bakar Taliwang

1 Persiapkan 500 gr ayam dipotong menjadi 6 potong

2 Persiapkan 1/2 bks santan instan

3 Tambahkan 1/2 buah jeruk nipis

4 Tambahkan 1 batang serai

5 Tambahkan 1 lbr daun jeruk

6 Tambahkan 300 ml air

7 Persiapkan 1/4 bh gula merah uk kecil

8 Persiapkan 1/2 sdt garam

9 Tambahkan 1/2 sdt gula pasir

10 Tambahkan ✅ bumbu halus

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 bh bawang merah

12 Tambahkan 3 siung bawang putih

13 Persiapkan 2.5 butir kemiri sangrai

14 Tambahkan 3 bh cabai merah besar uk kecil

15 Persiapkan 1/2 sdt terasi

16 Persiapkan 1 cm kencur

17 Persiapkan minyak untuk menumis

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Uleg bumbu halus, lalu tumis versama daun jeruk dan sereh hingga harum dan matang, tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan ayam, masukkan gula merah, santan, garam, cek rasa, tunggu sampai kuah habis sambil dibalik balik selanjutnya Panggang diatas teflon hingga kecoklatan, angkat lanjut Sajikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Bakar Taliwang

1 Cuci bersih ayam, baluri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali, lalu kukus selama 15 menit, angkat sisihkan

2 Uleg bumbu halus, lalu tumis versama daun jeruk dan sereh hingga harum dan matang, tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan ayam, masukkan gula merah, santan, garam, cek rasa, tunggu sampai kuah habis sambil dibalik balik

3 Panggang diatas teflon hingga kecoklatan, angkat

4 Sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Bakar Taliwang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Bakar Taliwang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Bakar Taliwang Paling Mudah dan Enak