Resep Cumi Petai Lombok Ijo Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Cumi Petai Lombok Ijo Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Cumi Petai Lombok Ijo.

Resep Mudah Membuat Cumi Petai Lombok Ijo Nikmat

Cumi Petai Lombok Ijo sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Cumi Petai Lombok Ijo juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Cumi Petai Lombok Ijo anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg cumi segar ukuran besar
• 8 cabe ijo teropong
• 7 cabe rawit
• 3 buah tomat hijau
• 1 lonjor petai
• 6 sampe uang bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 helai daun bawang
• 1/4 buah vawang Bombay
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt saus tiram
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt merica bubuk
• 3 lembar daun salam
• 2 bungkul sereh digeprek
• 1 jari lengkuas
• 2 buah jeruk limau (diambil airnya saja)
• 1 jari asam jawa
• 3 sdm minyak untuk menumis

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih cumi, buang kotorannya dan potong-potong, siram dengan air jeruk limau, taruh di wadah dan diamkan agar meresap dan hilang bau amisnya, sambil kita siapkan bumbu-bumbunya. Iris tipis-tipis baput, bamer, bawang Bombay, cabe, tomat, kupas petai dan taruh masing2 diwadah terpisah. Lalu siapkan rempah-rempahnya: geprek bonggol sereh, iris lengkuas, cuci bersih daun salam, peras jeruk limau, asam Jawa.
• Panaskan minyak, masukkan irisan bamer, baput, bawang bombay, cabe, semua rempah2 dan tumis sampe berbau harum, kmdn masukkan cumi, air perasan jeruk limau, asam jawa, petai, garam, merica, saus tiram, gula pasir, koreksi rasa..masak sampai cumi empuk.
• Sebelum diangkat, masukkan irisan tomat dan daun bawang, tumis sebentar lalu angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk..hmm hauce👍

Bahan dan Alat untuk Membuat Cumi Petai Lombok Ijo

1 Tambahkan 1/2 kg cumi segar ukuran besar

2 Tambahkan 8 cabe ijo teropong

3 Persiapkan 7 cabe rawit

4 Tambahkan 3 buah tomat hijau

5 Tambahkan 1 lonjor petai

6 Persiapkan 6 sampe uang bawang putih

7 Persiapkan 5 siung bawang merah

8 Tambahkan 3 helai daun bawang

9 Persiapkan 1/4 buah vawang Bombay

10 Tambahkan 1/2 sdt garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 sdt saus tiram

12 Persiapkan 1 sdm gula pasir

13 Persiapkan 1 sdt merica bubuk

14 Persiapkan 3 lembar daun salam

15 Persiapkan 2 bungkul sereh digeprek

16 Persiapkan 1 jari lengkuas

17 Persiapkan 2 buah jeruk limau (diambil airnya saja)

18 Persiapkan 1 jari asam jawa

19 Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat Cumi Petai Lombok Ijo sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak, masukkan irisan bamer, baput, bawang bombay, cabe, semua rempah2 dan tumis sampe berbau harum, kmdn masukkan cumi, air perasan jeruk limau, asam jawa, petai, garam, merica, saus tiram, gula pasir, koreksi rasa..masak sampai cumi empuk. selanjutnya Sebelum diangkat, masukkan irisan tomat dan daun bawang, tumis sebentar lalu angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk..hmm hauce👍 lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Cumi Petai Lombok Ijo

1 Cuci bersih cumi, buang kotorannya dan potong-potong, siram dengan air jeruk limau, taruh di wadah dan diamkan agar meresap dan hilang bau amisnya, sambil kita siapkan bumbu-bumbunya. Iris tipis-tipis baput, bamer, bawang Bombay, cabe, tomat, kupas petai dan taruh masing2 diwadah terpisah. Lalu siapkan rempah-rempahnya: geprek bonggol sereh, iris lengkuas, cuci bersih daun salam, peras jeruk limau, asam Jawa.

2 Panaskan minyak, masukkan irisan bamer, baput, bawang bombay, cabe, semua rempah2 dan tumis sampe berbau harum, kmdn masukkan cumi, air perasan jeruk limau, asam jawa, petai, garam, merica, saus tiram, gula pasir, koreksi rasa..masak sampai cumi empuk.

3 Sebelum diangkat, masukkan irisan tomat dan daun bawang, tumis sebentar lalu angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk..hmm hauce👍

Kini anda dapat menghidangkan Cumi Petai Lombok Ijo nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Cumi Petai Lombok Ijo?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Cumi Petai Lombok Ijo Mudah dan Praktis Dihidangkan