Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Bubur Sumsum Madura Dengan Bahan Sederhana

Resep Bubur Sumsum Madura Dengan Bahan Sederhana

Resep Bubur Sumsum Madura Dengan Bahan Sederhana (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Bubur Sumsum Madura Dengan Bahan Sederhana? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Bubur Sumsum Madura Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Bubur Sumsum Madura.

Bubur Sumsum Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Bubur Sumsum Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Bubur Sumsum Madura Nikmat

Sebelum memulai membuat Bubur Sumsum Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • Bola- bola Kelapa
  • 5 SDM Kepala Muda Parut
  • 1/2 SDM Tepung Tapioka
  • 1 SDT Tepung Beras
  • Secukupnya garam
  • Air untuk merebus
  • Bubur Sumsum
  • 50 gr tepung beras
  • 500 ml santan sedang
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • Kuah Gula Merah
  • 150 gr gula merah, sisir
  • 1 sdt gula pasir
  • 150 ml air

Ringkasan Langkah

  • Bola bola Kepala : - campur semua bahan aduk sambil sesekali diremas hingga rata dan bisa dipulung - buat bola bola seukuran kelereng - didihkan air dipanci lalu rebus dengan api sedang hingga matang - angkat tiriskan dan sisihkan
  • Bubur Sumsum : - Santan dibagi menjadi 2 bagian - Bagian pertama tambahkan tepung beras dan garam aduk rata sampai tidak bergerindil - rasa gurih (asin) bisa menyesuaikan. Jika dirasa kurang bisa tambah garam
  • Bagian kedua santan tambahkan daun pandan lalu didihkan - jika sudah mendidih, kecilkan api dan tuang campuran santan dan tepung beras tadi sambil terus diaduk - masak hingga meletup letup dengan api sedang cenderung kecil dan terus diaduk agar bagian bawah tidak gosong - masukkan bola bola kelapa aduk perlahan hingga merata. - koreksi rasa sekali lagi, matikan api
  • Kuah Gula Merah : campur semua bahan jadi satu lalu masak hingga larut dan mendidih. Sajikan untuk siraman bubur sumsum

Bahan dan Alat untuk Membuat Bubur Sumsum Madura

1 Tambahkan Bola- bola Kelapa

2 Persiapkan 5 SDM Kepala Muda Parut


3 Tambahkan 1/2 SDM Tepung Tapioka

4 Persiapkan 1 SDT Tepung Beras

5 Persiapkan Secukupnya garam

6 Persiapkan Air untuk merebus

7 Tambahkan Bubur Sumsum


8 Persiapkan 50 gr tepung beras

9 Tambahkan 500 ml santan sedang

10 Tambahkan 1/4 sdt garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 1 lembar daun pandan

12 Persiapkan Kuah Gula Merah

13 Persiapkan 150 gr gula merah, sisir

14 Persiapkan 1 sdt gula pasir


15 Tambahkan 150 ml air

Cara membuat Bubur Sumsum Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Bubur Sumsum : - Santan dibagi menjadi 2 bagian - Bagian pertama tambahkan tepung beras dan garam aduk rata sampai tidak bergerindil - rasa gurih (asin) bisa menyesuaikan. Jika dirasa kurang bisa tambah garam selanjutnya Bagian kedua santan tambahkan daun pandan lalu didihkan - jika sudah mendidih, kecilkan api dan tuang campuran santan dan tepung beras tadi sambil terus diaduk - masak hingga meletup letup dengan api sedang cenderung kecil dan terus diaduk agar bagian bawah tidak gosong - masukkan bola bola kelapa aduk perlahan hingga merata. - koreksi rasa sekali lagi, matikan api lanjut Kuah Gula Merah : campur semua bahan jadi satu lalu masak hingga larut dan mendidih. Sajikan untuk siraman bubur sumsum dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.


Langkah-Langkah Membuat Bubur Sumsum Madura

1 Bola bola Kepala : - campur semua bahan aduk sambil sesekali diremas hingga rata dan bisa dipulung - buat bola bola seukuran kelereng - didihkan air dipanci lalu rebus dengan api sedang hingga matang - angkat tiriskan dan sisihkan

2 Bubur Sumsum : - Santan dibagi menjadi 2 bagian - Bagian pertama tambahkan tepung beras dan garam aduk rata sampai tidak bergerindil - rasa gurih (asin) bisa menyesuaikan. Jika dirasa kurang bisa tambah garam

3 Bagian kedua santan tambahkan daun pandan lalu didihkan - jika sudah mendidih, kecilkan api dan tuang campuran santan dan tepung beras tadi sambil terus diaduk - masak hingga meletup letup dengan api sedang cenderung kecil dan terus diaduk agar bagian bawah tidak gosong - masukkan bola bola kelapa aduk perlahan hingga merata. - koreksi rasa sekali lagi, matikan api

4 Kuah Gula Merah : campur semua bahan jadi satu lalu masak hingga larut dan mendidih. Sajikan untuk siraman bubur sumsum

Kini anda dapat menghidangkan Bubur Sumsum Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Bubur Sumsum Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Bubur Sumsum Madura Dengan Bahan Sederhana


Hits: 1385x


RESEP PILIHAN!

Resep Ayam Masak Habang Khas Banjar  Kalimantan Selatan Rasanya Maknyus