Resep Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura.

Resep Mudah Membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura Nikmat

Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor bebek tua (me:ayam) Potong ayam sesuai selera,. Kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, setelah itu dicuci
• 10 siung bawang putih
• 20 butir Bawang merah
• 50 buah cabe rawit
• 10 buah cabe merah keriting
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh lada
• 2 butir kemiri
• 10 lembar daun jeruk
• 2 batang sereh
• 4 biji asam jawa
• secukupnya Garam,penyedap,gula
• Air secukup nya

Ringkasan Langkah

• Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa.
• Dalam panci Masukkan bumbu &bebek/ayam, tambahkan air dan asam jawa.
• Masak bebek /ayam sampai empuk.
• Setelah bebek/ayam empuk dan air menyusut, pisahkan bebek/ayam dari bumbunya …sisihkan
• Goreng bebek /ayam dengan minyak panas sampai agak kering.
• Setelah selesai menggoreng bebek/ayam masukkan bumbu kedalam minyak bekas gorengan bebek/ayam. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya tidak gosong dan pahit. Masak sampai air nya habis, dan bumbu agak menghitam….. done ✅

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura

1 Persiapkan 1 ekor bebek tua (me:ayam) Potong ayam sesuai selera,. Kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, setelah itu dicuci

2 Persiapkan 10 siung bawang putih

3 Tambahkan 20 butir Bawang merah

4 Persiapkan 50 buah cabe rawit

5 Tambahkan 10 buah cabe merah keriting

6 Persiapkan 1 ruas jari jahe

7 Persiapkan 1 ruas jari kunyit

8 Tambahkan 1 ruas jari lengkuas

9 Persiapkan 1 sendok teh ketumbar

10 Persiapkan 1/2 sendok teh lada

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 2 butir kemiri

12 Tambahkan 10 lembar daun jeruk

13 Tambahkan 2 batang sereh

14 Persiapkan 4 biji asam jawa

15 Tambahkan secukupnya Garam,penyedap,gula

16 Tambahkan Air secukup nya

Cara membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Dalam panci Masukkan bumbu &bebek/ayam, tambahkan air dan asam jawa. selanjutnya Masak bebek /ayam sampai empuk. lanjut Setelah bebek/ayam empuk dan air menyusut, pisahkan bebek/ayam dari bumbunya …sisihkan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura

1 Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa.

2 Dalam panci Masukkan bumbu &bebek/ayam, tambahkan air dan asam jawa.

3 Masak bebek /ayam sampai empuk.

4 Setelah bebek/ayam empuk dan air menyusut, pisahkan bebek/ayam dari bumbunya …sisihkan

5 Goreng bebek /ayam dengan minyak panas sampai agak kering.

6 Setelah selesai menggoreng bebek/ayam masukkan bumbu kedalam minyak bekas gorengan bebek/ayam. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya tidak gosong dan pahit. Masak sampai air nya habis, dan bumbu agak menghitam….. done ✅

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Bebek Bumbu Hitam Ala Madura Favorit Bunda