Resep Mie Lethek Khas Bantul Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Mie Lethek Khas Bantul Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Lethek Khas Bantul.

Mie Lethek Khas Bantul sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mie Lethek Khas Bantul juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Mie Lethek Khas Bantul Nikmat

Sebelum memulai membuat Mie Lethek Khas Bantul anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 papan mie lethek tipis
• 1 buah wortel besar
• 1/4 kol
• 2 butir telur
• 1 batang daun bawang
• 1 batang seledri
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdt lada butir
• 4-5 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• kaldu jamur / kaldu ayam bubuk
• sedikit air

Ringkasan Langkah

• Rendam 2 papan lethek kering selama 2 jam dengan air hingga lentur
• Haluskan bumbu : lada butir, kemiri, bawang putih dan tambah sedikit garam.
• Cuci kol, wortel, daun bawang dan seledri (bisa dengan air garam). Lalu potong tipis-tipis sayuran.
• Panaskan minyak dan masukkan bumbu, tumis hingga harum.
• Tambahkan sedikit air, aduk. Lalu masukkan wortel, kol, daun bawang dan seledri.
• Masukkan mie lethek yang sudah lentur, aduk hingga bumbu tercampur merata.
• Beri garam dan kaldu jamur, cek kembali rasa jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
• Mie lethek siap dihidangkan. Lebih enak dengan taburan bawang goreng dan potongan seledri.

Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Lethek Khas Bantul

1 Persiapkan 2 papan mie lethek tipis

2 Tambahkan 1 buah wortel besar

3 Tambahkan 1/4 kol

4 Persiapkan 2 butir telur

5 Tambahkan 1 batang daun bawang

6 Tambahkan 1 batang seledri

7 Persiapkan 3 siung bawang putih

8 Persiapkan 3 butir kemiri

9 Persiapkan 1/2 sdt lada butir

10 Tambahkan 4-5 sdm minyak goreng

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/2 sdt garam

12 Tambahkan kaldu jamur / kaldu ayam bubuk

13 Persiapkan sedikit air

Cara membuat Mie Lethek Khas Bantul sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu : lada butir, kemiri, bawang putih dan tambah sedikit garam. selanjutnya Cuci kol, wortel, daun bawang dan seledri (bisa dengan air garam). Lalu potong tipis-tipis sayuran. lanjut Panaskan minyak dan masukkan bumbu, tumis hingga harum. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mie Lethek Khas Bantul

1 Rendam 2 papan lethek kering selama 2 jam dengan air hingga lentur

2 Haluskan bumbu : lada butir, kemiri, bawang putih dan tambah sedikit garam.

3 Cuci kol, wortel, daun bawang dan seledri (bisa dengan air garam). Lalu potong tipis-tipis sayuran.

4 Panaskan minyak dan masukkan bumbu, tumis hingga harum.

5 Tambahkan sedikit air, aduk. Lalu masukkan wortel, kol, daun bawang dan seledri.

6 Masukkan mie lethek yang sudah lentur, aduk hingga bumbu tercampur merata.

7 Beri garam dan kaldu jamur, cek kembali rasa jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera.

8 Mie lethek siap dihidangkan. Lebih enak dengan taburan bawang goreng dan potongan seledri.

Kini anda dapat menghidangkan Mie Lethek Khas Bantul nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Lethek Khas Bantul?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Lethek Khas Bantul Mudah dan Praktis Dihidangkan