Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua Dengan Bahan Sederhana, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ikan Kuah Kuning Khas Papua.

Ikan Kuah Kuning Khas Papua sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ikan Kuah Kuning Khas Papua juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ikan Kuah Kuning Khas Papua Nikmat

Sebelum memulai membuat Ikan Kuah Kuning Khas Papua anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ikan kerapu (berat 300 gr)
• 750 ml air bersih
• 1 ruas lengkuas
• 1 batang sereh
• 1 buah tomat
• 1 genggam daun kemangi
• 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 1,5 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 /2 sdt kaldu jamur
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis
• Bumbu halus
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 1 buah cabe merah
• 1 ruas jahe
• 2 ruas kunyit

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan kerapu. Cuci bersih bahan bumbu. Potong tomat lalu peras jeruk nipis.
• Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum.
• Masukkan air dan ikan, lalu didihkan, masak hingga ikan matang. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan tomat dan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasanya lalu masukkan tomat. Tutup sebentar hingga tomat layu lalu masukkan kemangi, aduk rata lalu matikan api. Ikan kuah kuning siap dinikmati 🤤

Bahan dan Alat untuk Membuat Ikan Kuah Kuning Khas Papua

1 Tambahkan 1 ekor ikan kerapu (berat 300 gr)

2 Persiapkan 750 ml air bersih

3 Persiapkan 1 ruas lengkuas

4 Tambahkan 1 batang sereh

5 Persiapkan 1 buah tomat

6 Tambahkan 1 genggam daun kemangi

7 Tambahkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya

8 Tambahkan 1,5 sdt garam

9 Tambahkan 1 sdt gula

10 Persiapkan 1 /2 sdt kaldu jamur

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis

12 Tambahkan Bumbu halus

13 Persiapkan 6 siung bawang merah

14 Tambahkan 3 siung bawang putih

15 Persiapkan 5 buah cabe rawit

16 Persiapkan 1 buah cabe merah

17 Tambahkan 1 ruas jahe

18 Tambahkan 2 ruas kunyit

Cara membuat Ikan Kuah Kuning Khas Papua sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum. selanjutnya Masukkan air dan ikan, lalu didihkan, masak hingga ikan matang. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan tomat dan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasanya lalu masukkan tomat. Tutup sebentar hingga tomat layu lalu masukkan kemangi, aduk rata lalu matikan api. Ikan kuah kuning siap dinikmati 🤤 lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ikan Kuah Kuning Khas Papua

1 Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan kerapu. Cuci bersih bahan bumbu. Potong tomat lalu peras jeruk nipis.

2 Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum.

3 Masukkan air dan ikan, lalu didihkan, masak hingga ikan matang. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan tomat dan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasanya lalu masukkan tomat. Tutup sebentar hingga tomat layu lalu masukkan kemangi, aduk rata lalu matikan api. Ikan kuah kuning siap dinikmati 🤤

Kini anda dapat menghidangkan Ikan Kuah Kuning Khas Papua nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ikan Kuah Kuning Khas Papua?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua Dengan Bahan Sederhana