Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Favorit Bunda

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Favorit Bunda

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Favorit Bunda (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Ayam Suwir Sambal Matah Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Suwir Sambal Matah.

Resep Mudah Membuat Ayam Suwir Sambal Matah Nikmat

Ayam Suwir Sambal Matah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Suwir Sambal Matah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Suwir Sambal Matah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 500 g dada ayam
  • Bumbu Ayam:
  • 3 buah baput
  • 1 buah kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdm saos tiram(Selera)
  • 100 ml air
  • Bahan Sambal Matah:
  • 15 cabai rawit hijau
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 5 buah bamer
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 iris jeruk nipis ambil airnya
  • 1 buah tomat buang bijinya
  • 1/6 sdt garam
  • 1/4 sdt gulpas

Ringkasan Langkah

  • Siapkan dada ayam yang telah dicuci bersih. Rebus di air mendidih sekitar 15 menit. Tiriskan, suwir-suwir
  • Siapkan bumbu ayam. Serut semua bahan,sisihkan
  • Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air biarkan mendidih. Masukkan saos tiram biarkan mendidih, masukkan ayam suwir ya. Masak sambil sampai matang sekitar 10 menit. Cek rasa. Matikan api kompor.
  • Buat sambalnya. Iris semua bahan tempatkan ke mangkok. Beri garam,gulpas,minyak panas. Aduk rata. Tambahkan perasan jeruk nipis.
  • Tempatkan ayam ke wadah,aduk dengan sambal matah,sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Suwir Sambal Matah

1 Tambahkan 500 g dada ayam

2 Tambahkan Bumbu Ayam:


3 Persiapkan 3 buah baput

4 Persiapkan 1 buah kemiri

5 Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk

6 Tambahkan 1 sdm saos tiram(Selera)

7 Tambahkan 100 ml air


8 Tambahkan Bahan Sambal Matah:

9 Persiapkan 15 cabai rawit hijau

10 Persiapkan 7 buah cabai rawit merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 5 buah bamer

12 Persiapkan 1 sdm minyak goreng

13 Tambahkan 1 iris jeruk nipis ambil airnya

14 Persiapkan 1 buah tomat buang bijinya


15 Persiapkan 1/6 sdt garam

16 Persiapkan 1/4 sdt gulpas

Cara membuat Ayam Suwir Sambal Matah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.


Langkah pertama diawali dengan Siapkan bumbu ayam. Serut semua bahan,sisihkan selanjutnya Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air biarkan mendidih. Masukkan saos tiram biarkan mendidih, masukkan ayam suwir ya. Masak sambil sampai matang sekitar 10 menit. Cek rasa. Matikan api kompor. lanjut Buat sambalnya. Iris semua bahan tempatkan ke mangkok. Beri garam,gulpas,minyak panas. Aduk rata. Tambahkan perasan jeruk nipis. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Suwir Sambal Matah

1 Siapkan dada ayam yang telah dicuci bersih. Rebus di air mendidih sekitar 15 menit. Tiriskan, suwir-suwir

2 Siapkan bumbu ayam. Serut semua bahan,sisihkan

3 Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air biarkan mendidih. Masukkan saos tiram biarkan mendidih, masukkan ayam suwir ya. Masak sambil sampai matang sekitar 10 menit. Cek rasa. Matikan api kompor.

4 Buat sambalnya. Iris semua bahan tempatkan ke mangkok. Beri garam,gulpas,minyak panas. Aduk rata. Tambahkan perasan jeruk nipis.

5 Tempatkan ayam ke wadah,aduk dengan sambal matah,sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Suwir Sambal Matah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Suwir Sambal Matah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Suwir Sambal Matah Favorit Bunda


Hits: 366x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Korket Singkong Khas Sumenep Paling Mudah dan Enak