Resep Sate Klopo Daging Ayam Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Sate Klopo Daging Ayam Rasanya Maknyus? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Sate Klopo Daging Ayam Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Klopo Daging Ayam.

Sate Klopo Daging Ayam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Klopo Daging Ayam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sate Klopo Daging Ayam Nikmat

Sebelum memulai membuat Sate Klopo Daging Ayam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ayam fillet
• 1/2 butir kelapa ½ tua, parut
• 1/2 sdt kecap asin
• Secukupnya kecap manis untuk olesan saat bakar
• Secukupnya Tusuk sate
• Bumbu halus :
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 ruas kunyit
• 1 buah cabai merah keriting buang bijinya (selera)
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/3 sdt garam / selera
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Pelengkap :
• Cabai dan bawang merah
• Sambal kacang

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ayam, potong2 beri perasan jeruk nipis, sisihkan. Haluskan bumbu, ambil 1 sdm bumbu halus untuk marinasi ayam, tambahkan kecap asin.
• Campur sisa bumbu ke dalam kelapa parut, aduk rata. Campur ayam dengan kelapa parut, sisakan sedikit buat bikin serundeng.
• Tusuk daging ayam dengan tusuk sate, sambil di tekan perlahan agar kelapa menempel dengan baik. Lakukan hingga habis.
• Bakar sate di pan dengan tutup, api kecil saja agar ayam matang sempurna dan tidak gosong, balik saat setengah matang, oles kecap. Bolak balik sambil sesekali ditutup, agar matang.
• Di wajan lain, sangrai kelapa hingga kering, sesui selera aja, kalo terlalu kering bikin seret.
• Sajikan dengan bumbu kacang dan potongan cabe dan bawang merah.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Klopo Daging Ayam

1 Persiapkan 500 gr ayam fillet

2 Persiapkan 1/2 butir kelapa ½ tua, parut

3 Tambahkan 1/2 sdt kecap asin

4 Tambahkan Secukupnya kecap manis untuk olesan saat bakar

5 Tambahkan Secukupnya Tusuk sate

6 Persiapkan Bumbu halus :

7 Persiapkan 5 butir bawang merah

8 Tambahkan 3 siung bawang putih

9 Persiapkan 2 ruas kunyit

10 Persiapkan 1 buah cabai merah keriting buang bijinya (selera)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

12 Persiapkan 1/3 sdt garam / selera

13 Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk

14 Tambahkan Pelengkap :

15 Tambahkan Cabai dan bawang merah

16 Persiapkan Sambal kacang

Cara membuat Sate Klopo Daging Ayam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Campur sisa bumbu ke dalam kelapa parut, aduk rata. Campur ayam dengan kelapa parut, sisakan sedikit buat bikin serundeng. selanjutnya Tusuk daging ayam dengan tusuk sate, sambil di tekan perlahan agar kelapa menempel dengan baik. Lakukan hingga habis. lanjut Bakar sate di pan dengan tutup, api kecil saja agar ayam matang sempurna dan tidak gosong, balik saat setengah matang, oles kecap. Bolak balik sambil sesekali ditutup, agar matang. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Klopo Daging Ayam

1 Cuci bersih ayam, potong2 beri perasan jeruk nipis, sisihkan. Haluskan bumbu, ambil 1 sdm bumbu halus untuk marinasi ayam, tambahkan kecap asin.

2 Campur sisa bumbu ke dalam kelapa parut, aduk rata. Campur ayam dengan kelapa parut, sisakan sedikit buat bikin serundeng.

3 Tusuk daging ayam dengan tusuk sate, sambil di tekan perlahan agar kelapa menempel dengan baik. Lakukan hingga habis.

4 Bakar sate di pan dengan tutup, api kecil saja agar ayam matang sempurna dan tidak gosong, balik saat setengah matang, oles kecap. Bolak balik sambil sesekali ditutup, agar matang.

5 Di wajan lain, sangrai kelapa hingga kering, sesui selera aja, kalo terlalu kering bikin seret.

6 Sajikan dengan bumbu kacang dan potongan cabe dan bawang merah.

Kini anda dapat menghidangkan Sate Klopo Daging Ayam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Klopo Daging Ayam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Klopo Daging Ayam Rasanya Maknyus