Resep Balado Terong Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Balado Terong Dijamin Nikmat dan Mudah, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Balado Terong.

Resep Mudah Membuat Balado Terong Nikmat

Balado Terong sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Balado Terong juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Balado Terong anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gram terong ungu
• 3 lembar daun jeruk
• 5 buah cabe rawit merah
• 2 buah cabe merah besar
• 3 buah bawang merah
• 100 ml air
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 150 ml minyak goreng baru
• 50 gram tempe goreng (saya skip)
• 10 biji petai (saya skip)

Ringkasan Langkah

• Terong dicuci lalu dipotong sesuai selera, rendam di dalam air garam sampai akan digoreng. Panaskan minyak goreng, terong digoreng sampai kecoklatan.
• Bawang merah dan cabe diblender sampai halus. Selanjutnya panaskan 1 sdm minyak sisa untuk menggoreng terong tadi, bumbu ditumis sampai harum.
• Masukkan air dan daun jeruk, masak sampai mendidih. Selanjutnya masukkan terong goreng, garam dan gula. Aduk-aduk sampai bumbu set dan meresap.
• Setelah matang, angkat dan sajikan. Enak banget, kalau suka pedas, cabe bisa ditambah.

Bahan dan Alat untuk Membuat Balado Terong

1 Persiapkan 500 gram terong ungu

2 Tambahkan 3 lembar daun jeruk

3 Tambahkan 5 buah cabe rawit merah

4 Tambahkan 2 buah cabe merah besar

5 Persiapkan 3 buah bawang merah

6 Persiapkan 100 ml air

7 Persiapkan 1 sdt garam

8 Persiapkan 1 sdt gula

9 Tambahkan 150 ml minyak goreng baru

10 Persiapkan 50 gram tempe goreng (saya skip)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 10 biji petai (saya skip)

Cara membuat Balado Terong sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Bawang merah dan cabe diblender sampai halus. Selanjutnya panaskan 1 sdm minyak sisa untuk menggoreng terong tadi, bumbu ditumis sampai harum. selanjutnya Masukkan air dan daun jeruk, masak sampai mendidih. Selanjutnya masukkan terong goreng, garam dan gula. Aduk-aduk sampai bumbu set dan meresap. lanjut Setelah matang, angkat dan sajikan. Enak banget, kalau suka pedas, cabe bisa ditambah. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Balado Terong

1 Terong dicuci lalu dipotong sesuai selera, rendam di dalam air garam sampai akan digoreng. Panaskan minyak goreng, terong digoreng sampai kecoklatan.

2 Bawang merah dan cabe diblender sampai halus. Selanjutnya panaskan 1 sdm minyak sisa untuk menggoreng terong tadi, bumbu ditumis sampai harum.

3 Masukkan air dan daun jeruk, masak sampai mendidih. Selanjutnya masukkan terong goreng, garam dan gula. Aduk-aduk sampai bumbu set dan meresap.

4 Setelah matang, angkat dan sajikan. Enak banget, kalau suka pedas, cabe bisa ditambah.

Kini anda dapat menghidangkan Balado Terong nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Balado Terong?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Balado Terong Dijamin Nikmat dan Mudah