Resep Cumi Masak Asam Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Cumi Masak Asam Mudah dan Praktis Dihidangkan? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Cumi Masak Asam.

Resep Mudah Membuat Cumi Masak Asam Nikmat

Cumi Masak Asam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Cumi Masak Asam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Cumi Masak Asam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg cumi ukuran sedang
• Asam
• Bawang merah
• Bawang putih
• Cabe kecil (opsional)
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyedap rasa
• sedikit Gula
• Air (opsional)
• Minyak goreng

Ringkasan Langkah

• Bersihkan cumi dg cara lepaskan dulu kepala cumi (tarik perlahan) dari badannya. Kemudian lepaskan gigi cumi yg teletak dibagian kepala (pada bagian tentakel, jika diraba terasa keras). Pencet pangkal gigi kemudian tarik kebagian arah luar. Lalu bersihkan bagian perut (lepaskan semua kotoran cumi termasuk tintanya), obok2 bagian dalam badan. Kemudian cuci bersih, baru potong2 sesuai selera, setelah semmuanya selesai siram oembali dg air kemudian tiriskan.
• Iris tipis semua bawang & cabe (kalo ada)
• Lalu masukkan cumi, bawang merah, bawang putih dan asam kedalam satu wadah, remas2 dg tangan hingga tercampur rata. Note: jangan lupa mencuci tangan sebelum mengaduk makanan.
• Kemudian tuang cumi yg telah dibumbu kedalam wajan, jangan lupa isi cabenya jika menggunakan cabe. oseng2 dg api sedang, diaduk2 hingga keluar air cuminya baru tambahkan sedikit minyak. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Cicipi rasa. Jangan terlalu lama memasak agar cumi tidak alot. Masakkan siap dihidangkan.
• Note: untuk takaran bumbu sesuai yg kita inginkan saja. Kalau aku pakai 5 bawang merah, 2 bawang putih, cabe banyaknya disesuaikan selera, asam 1 bks kecil, garam dkk menyesuaikan selera.

Bahan dan Alat untuk Membuat Cumi Masak Asam

1 Tambahkan 1/2 kg cumi ukuran sedang

2 Persiapkan Asam

3 Tambahkan Bawang merah

4 Tambahkan Bawang putih

5 Persiapkan Cabe kecil (opsional)

6 Tambahkan secukupnya Garam

7 Tambahkan secukupnya Penyedap rasa

8 Persiapkan sedikit Gula

9 Persiapkan Air (opsional)

10 Tambahkan Minyak goreng

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Cara membuat Cumi Masak Asam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris tipis semua bawang & cabe (kalo ada) selanjutnya Lalu masukkan cumi, bawang merah, bawang putih dan asam kedalam satu wadah, remas2 dg tangan hingga tercampur rata. Note: jangan lupa mencuci tangan sebelum mengaduk makanan. lanjut Kemudian tuang cumi yg telah dibumbu kedalam wajan, jangan lupa isi cabenya jika menggunakan cabe. oseng2 dg api sedang, diaduk2 hingga keluar air cuminya baru tambahkan sedikit minyak. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Cicipi rasa. Jangan terlalu lama memasak agar cumi tidak alot. Masakkan siap dihidangkan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Cumi Masak Asam

1 Bersihkan cumi dg cara lepaskan dulu kepala cumi (tarik perlahan) dari badannya. Kemudian lepaskan gigi cumi yg teletak dibagian kepala (pada bagian tentakel, jika diraba terasa keras). Pencet pangkal gigi kemudian tarik kebagian arah luar. Lalu bersihkan bagian perut (lepaskan semua kotoran cumi termasuk tintanya), obok2 bagian dalam badan. Kemudian cuci bersih, baru potong2 sesuai selera, setelah semmuanya selesai siram oembali dg air kemudian tiriskan.

2 Iris tipis semua bawang & cabe (kalo ada)

3 Lalu masukkan cumi, bawang merah, bawang putih dan asam kedalam satu wadah, remas2 dg tangan hingga tercampur rata. Note: jangan lupa mencuci tangan sebelum mengaduk makanan.

4 Kemudian tuang cumi yg telah dibumbu kedalam wajan, jangan lupa isi cabenya jika menggunakan cabe. oseng2 dg api sedang, diaduk2 hingga keluar air cuminya baru tambahkan sedikit minyak. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Cicipi rasa. Jangan terlalu lama memasak agar cumi tidak alot. Masakkan siap dihidangkan.

5 Note: untuk takaran bumbu sesuai yg kita inginkan saja. Kalau aku pakai 5 bawang merah, 2 bawang putih, cabe banyaknya disesuaikan selera, asam 1 bks kecil, garam dkk menyesuaikan selera.

Kini anda dapat menghidangkan Cumi Masak Asam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Cumi Masak Asam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Cumi Masak Asam Mudah dan Praktis Dihidangkan