Resep Cumi Saus Padang Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Cumi Saus Padang Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Cumi Saus Padang.

Resep Mudah Membuat Cumi Saus Padang Nikmat

Cumi Saus Padang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Cumi Saus Padang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Cumi Saus Padang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bumbu Halus
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabai keriting
• 2 sdm minyak goreng
• Bahan lainnya
• 750 gr cumi segar
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm baking soda
• 1 batang sereh,geprek
• 3 daun jeruk
• 1 buah jahe
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tiram
• 100 ml air
• 2 sdm air asam jawa

Ringkasan Langkah

• Bersihkan dan potong cumi sesuai selera, rendam cumi dengan baking soda dan garam selama 15-20 menit
• Buang air rendaman,cuci bersih cumi di air mengalir,kemudian goreng sebentar
• Haluskan bumbu,iris bawang Bombay, cabe merah dan daun bawang
• Tumis bumbu Halus,masukkan daun jeruk,jahe dan sereh
• Tambah saus tiram,saus sambal,saus kecap dan air asam jawa
• Masukkan cumi
• Tambahkan 100 ml air,masukkan bawang Bombay,daun bawang dan cabe iris,Tambahkan gula,garam dan kaldu sesuai selera, masak hingga kuah menyusut

Bahan dan Alat untuk Membuat Cumi Saus Padang

1 Tambahkan Bumbu Halus

2 Tambahkan 7 siung bawang merah

3 Tambahkan 4 siung bawang putih

4 Persiapkan 6 buah cabai keriting

5 Tambahkan 2 sdm minyak goreng

6 Tambahkan Bahan lainnya

7 Tambahkan 750 gr cumi segar

8 Persiapkan 1/2 sdt garam

9 Tambahkan 1 sdm baking soda

10 Tambahkan 1 batang sereh,geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 daun jeruk

12 Persiapkan 1 buah jahe

13 Tambahkan 2 sdm saus tomat

14 Tambahkan 2 sdm saus sambal

15 Persiapkan 2 sdm saus tiram

16 Tambahkan 100 ml air

17 Persiapkan 2 sdm air asam jawa

Cara membuat Cumi Saus Padang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Buang air rendaman,cuci bersih cumi di air mengalir,kemudian goreng sebentar selanjutnya Haluskan bumbu,iris bawang Bombay, cabe merah dan daun bawang lanjut Tumis bumbu Halus,masukkan daun jeruk,jahe dan sereh dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Cumi Saus Padang

1 Bersihkan dan potong cumi sesuai selera, rendam cumi dengan baking soda dan garam selama 15-20 menit

2 Buang air rendaman,cuci bersih cumi di air mengalir,kemudian goreng sebentar

3 Haluskan bumbu,iris bawang Bombay, cabe merah dan daun bawang

4 Tumis bumbu Halus,masukkan daun jeruk,jahe dan sereh

5 Tambah saus tiram,saus sambal,saus kecap dan air asam jawa

6 Masukkan cumi

7 Tambahkan 100 ml air,masukkan bawang Bombay,daun bawang dan cabe iris,Tambahkan gula,garam dan kaldu sesuai selera, masak hingga kuah menyusut

Kini anda dapat menghidangkan Cumi Saus Padang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Cumi Saus Padang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Cumi Saus Padang Paling Mudah dan Enak