Resep Ikan Kembung Terong Balado Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Ikan Kembung Terong Balado Dijamin Nikmat dan Mudah? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Ikan Kembung Terong Balado Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ikan Kembung Terong Balado.

Resep Mudah Membuat Ikan Kembung Terong Balado Nikmat

Ikan Kembung Terong Balado sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ikan Kembung Terong Balado juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ikan Kembung Terong Balado anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 7 ekor ikan kembung
• 3 bh terong
• 3 sdm bumbu dasar merah Bumbu Dasar Merah
• 1/2 sdt garam (selera)
• 1 sdt gula pasir (selera)
• 200 ml.air

Ringkasan Langkah

• Ikan dilumuri garam, kunyit bubuk dan air perasan jeruk. Biarkan sesaat. Terong dipotong besar.
• Goreng terong sebentar hingga berkulit saja.
• Goreng ikan kembung setengah kering saja.
• Tumis bumbu dasar merah dengan sedikit minyak, masukkan air dan biarkan mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir. Biarkan airnya mengental.
• Masukan ikan kembung goreng, balik dan ratakan. Masukkan terong goreng, aduk dan biarkan bumbu merata dan meresap. Koreksi rasa. Angkat.
• Sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ikan Kembung Terong Balado

1 Tambahkan 7 ekor ikan kembung

2 Persiapkan 3 bh terong

3 Persiapkan 3 sdm bumbu dasar merah Bumbu Dasar Merah

4 Tambahkan 1/2 sdt garam (selera)

5 Tambahkan 1 sdt gula pasir (selera)

6 Tambahkan 200 ml.air

Cara membuat Ikan Kembung Terong Balado sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Goreng terong sebentar hingga berkulit saja. selanjutnya Goreng ikan kembung setengah kering saja. lanjut Tumis bumbu dasar merah dengan sedikit minyak, masukkan air dan biarkan mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir. Biarkan airnya mengental. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ikan Kembung Terong Balado

1 Ikan dilumuri garam, kunyit bubuk dan air perasan jeruk. Biarkan sesaat. Terong dipotong besar.

2 Goreng terong sebentar hingga berkulit saja.

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

3 Goreng ikan kembung setengah kering saja.

4 Tumis bumbu dasar merah dengan sedikit minyak, masukkan air dan biarkan mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir. Biarkan airnya mengental.

5 Masukan ikan kembung goreng, balik dan ratakan. Masukkan terong goreng, aduk dan biarkan bumbu merata dan meresap. Koreksi rasa. Angkat.

6 Sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Ikan Kembung Terong Balado nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ikan Kembung Terong Balado?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ikan Kembung Terong Balado Dijamin Nikmat dan Mudah