Resep Cumi Udang Saus Padang Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Cumi Udang Saus Padang Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Cumi Udang Saus Padang Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Cumi Udang Saus Padang.

Resep Mudah Membuat Cumi Udang Saus Padang Nikmat

Cumi Udang Saus Padang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Cumi Udang Saus Padang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Cumi Udang Saus Padang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bumbu halus
• 15 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 1/2 ruas jari kunyit
• 1/2 ruas jari jahe
• 13 buah cabe rawit
• 3 buah cabe keriting
• Bahan saus
• 2 sdm saus cabe (belibis)
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• Bahan seafood
• 1/2 kg udang
• 1/4 kg cumi
• 1 biji jagung
• Bumbu aromatik
• 2 batang serai
• 5 lembar daun jeruk purut

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih seafood & jagung, rebus setengah matang
• Haluskan bahan bumbu sampai benar benar lembut
• Tumis bumbu halus bersama bahan aromatik, masak sampai berubah warna & tidak langu
• Masukan seafood yg sudah di rebus & bumbu saus ke dalam bumbu halus yg sudah matang, aduk sampai tercampur rata
• Tambahkan 300ml air, tambahkan bumbu gula, garam & penyedap rasa
• Cek rasa, sesuaikan dengan selera masing masing, masak sebentar
• Cumi udah saus padang siap dihidangkan

Bahan dan Alat untuk Membuat Cumi Udang Saus Padang

1 Tambahkan Bumbu halus

2 Persiapkan 15 siung bawang putih

3 Tambahkan 7 siung bawang merah

4 Persiapkan 1/2 ruas jari kunyit

5 Tambahkan 1/2 ruas jari jahe

6 Persiapkan 13 buah cabe rawit

7 Tambahkan 3 buah cabe keriting

8 Persiapkan Bahan saus

9 Tambahkan 2 sdm saus cabe (belibis)

10 Persiapkan 2 sdm saus tomat

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdm saus tiram

12 Tambahkan Bahan seafood

13 Persiapkan 1/2 kg udang

14 Persiapkan 1/4 kg cumi

15 Tambahkan 1 biji jagung

16 Persiapkan Bumbu aromatik

17 Persiapkan 2 batang serai

18 Persiapkan 5 lembar daun jeruk purut

Cara membuat Cumi Udang Saus Padang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bahan bumbu sampai benar benar lembut selanjutnya Tumis bumbu halus bersama bahan aromatik, masak sampai berubah warna & tidak langu lanjut Masukan seafood yg sudah di rebus & bumbu saus ke dalam bumbu halus yg sudah matang, aduk sampai tercampur rata dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Cumi Udang Saus Padang

1 Cuci bersih seafood & jagung, rebus setengah matang

2 Haluskan bahan bumbu sampai benar benar lembut

3 Tumis bumbu halus bersama bahan aromatik, masak sampai berubah warna & tidak langu

4 Masukan seafood yg sudah di rebus & bumbu saus ke dalam bumbu halus yg sudah matang, aduk sampai tercampur rata

5 Tambahkan 300ml air, tambahkan bumbu gula, garam & penyedap rasa

6 Cek rasa, sesuaikan dengan selera masing masing, masak sebentar

7 Cumi udah saus padang siap dihidangkan

Kini anda dapat menghidangkan Cumi Udang Saus Padang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Cumi Udang Saus Padang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Cumi Udang Saus Padang Paling Mudah dan Enak