Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Udang & Sosis Asam Manis Favorit Bunda

Resep Udang & Sosis Asam Manis Favorit Bunda

Resep Udang & Sosis Asam Manis Favorit Bunda (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Udang & Sosis Asam Manis Favorit Bunda, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Udang & Sosis Asam Manis Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Udang & Sosis Asam Manis.

Resep Mudah Membuat Udang & Sosis Asam Manis Nikmat

Udang & Sosis Asam Manis sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Udang & Sosis Asam Manis juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Udang & Sosis Asam Manis anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 600 gr udang vaname besar
  • 8 bh sosis kimbo (optional)
  • Bahan bumbu
  • 3 siung baput cincang
  • Secukupnya bawang bombay
  • 2 cabai merah besar
  • 2 cabai ijo besar
  • 6 bh cabai rawit oren
  • Bahan saos
  • 10 sdm saos cabe
  • 4-5 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt micin
  • 1/2 sdt lada putih
  • 1 sdm kecap asin

Ringkasan Langkah

  • Pertama cuci bersih udang dan dibelah. Tiriskan lalu taburi sedikit garam dan juga lada. Lalu goreng di minyak yang bener bener panas banget yg udah ngebul. Goreng sebentar kurang lebih 2 menit. Sosis juga di goreng dulu ya
  • Tumis bawang putih sampai kecoklatan. Jika sudah masukkan bawang bombay, aduk sampai setengah layu. Masukkan cabai
  • Siapkan mangkok kecil, tuang saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap asin dan air secukupnya (jangan banyak2) aduk lalu tuang ke dlm wajan yg sudah ada perbawangan tadi. Aduk masak dengan api sedang sampai mendidih.
  • Jika sudah mendidih masukkan udang dan sosis td yang sudah di goreng. Masukkan bumbu spt garam,micin dan gula pasir. Aduk merasa dan masak sampai saos meresap ke udang (7menitan). Koreksi rasa
  • Dan udang asam manis sudah dapat di sajikan untuk keluarga. Dijamin enak bgt dan tekstur udang masih sangat crunchy dan manis fresh. Selamat mencoba. Thanks me latter

Bahan dan Alat untuk Membuat Udang & Sosis Asam Manis

1 Tambahkan 600 gr udang vaname besar

2 Persiapkan 8 bh sosis kimbo (optional)


3 Tambahkan Bahan bumbu

4 Tambahkan 3 siung baput cincang

5 Persiapkan Secukupnya bawang bombay

6 Tambahkan 2 cabai merah besar

7 Tambahkan 2 cabai ijo besar


8 Tambahkan 6 bh cabai rawit oren

9 Persiapkan Bahan saos

10 Tambahkan 10 sdm saos cabe

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 4-5 sdm saos tomat

12 Persiapkan 1 sdm saos tiram

13 Persiapkan 1/2 sdt garam

14 Persiapkan 1 sdm gula pasir


15 Persiapkan 1/2 sdt micin

16 Tambahkan 1/2 sdt lada putih

17 Persiapkan 1 sdm kecap asin


Cara membuat Udang & Sosis Asam Manis sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bawang putih sampai kecoklatan. Jika sudah masukkan bawang bombay, aduk sampai setengah layu. Masukkan cabai selanjutnya Siapkan mangkok kecil, tuang saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap asin dan air secukupnya (jangan banyak2) aduk lalu tuang ke dlm wajan yg sudah ada perbawangan tadi. Aduk masak dengan api sedang sampai mendidih. lanjut Jika sudah mendidih masukkan udang dan sosis td yang sudah di goreng. Masukkan bumbu spt garam,micin dan gula pasir. Aduk merasa dan masak sampai saos meresap ke udang (7menitan). Koreksi rasa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Udang & Sosis Asam Manis

1 Pertama cuci bersih udang dan dibelah. Tiriskan lalu taburi sedikit garam dan juga lada. Lalu goreng di minyak yang bener bener panas banget yg udah ngebul. Goreng sebentar kurang lebih 2 menit. Sosis juga di goreng dulu ya

2 Tumis bawang putih sampai kecoklatan. Jika sudah masukkan bawang bombay, aduk sampai setengah layu. Masukkan cabai

3 Siapkan mangkok kecil, tuang saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap asin dan air secukupnya (jangan banyak2) aduk lalu tuang ke dlm wajan yg sudah ada perbawangan tadi. Aduk masak dengan api sedang sampai mendidih.

4 Jika sudah mendidih masukkan udang dan sosis td yang sudah di goreng. Masukkan bumbu spt garam,micin dan gula pasir. Aduk merasa dan masak sampai saos meresap ke udang (7menitan). Koreksi rasa

5 Dan udang asam manis sudah dapat di sajikan untuk keluarga. Dijamin enak bgt dan tekstur udang masih sangat crunchy dan manis fresh. Selamat mencoba. Thanks me latter

Kini anda dapat menghidangkan Udang & Sosis Asam Manis nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Udang & Sosis Asam Manis?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Udang & Sosis Asam Manis Favorit Bunda


Hits: 116x


RESEP PILIHAN!

Resep Mie Eungkot Sure Khas Aceh Paling Mudah dan Enak