Resep Tinutuan Bubur Manado Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Tinutuan Bubur Manado Mudah dan Praktis Dihidangkan, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Tinutuan Bubur Manado Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tinutuan Bubur Manado.

Resep Mudah Membuat Tinutuan Bubur Manado Nikmat

Tinutuan Bubur Manado sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tinutuan Bubur Manado juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Tinutuan Bubur Manado anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1,5 cup Beras
• 1 tongkol Jagung
• 1 btg Singkong (skip)
• 100 gr Ubi kuning (skip)
• 150 gr Labu kuning
• 800 ml air kaldu
• Bahan sayuran :
• 3 tangkai daun Gedi (gak ada)
• 2 lb daun Kunyit, simpulkan
• 1 btg daun Bawang
• 1 ikat Kangkung
• 1 ikat Bayam
• 1/2 ikat daun Kemangi
• Bumbu daun :
• 1 btg Serai, memarkan
• 1 ruas Lengkuas, memarkan
• 3 lb daun Salam
• 2 siung Bawang merah, iris halus
• 1 siung Bawang putih, iris halus
• 1/4 sdt merica
• 1 sdt garam
• Secukupnya kaldu Jamur

Ringkasan Langkah

• Rebus Labu kuning, haluskan. Pipil Jagung manis
• Iris halus daun Gedi, daun Kunyit, dan daun Bawang. Potong kasar Kangkung dan Bayam. Petiki juga daun Kemangi. Cuci bersih semuanya
• Cuci bersih Beras. Masak Beras dalam wajan besar dengan perbandingan air 1:4 bagian. Masukkan Singkong, Labu kuning yang sudah dihaluskan dan Jagung manis dalam rebusan Beras. Masak dengan api kecil, tunggu hingga air menyusut
• Masukkan Serai, Lengkuas dan daun Salam. Aduk bubur sesekali agar bubur tidak lengket di dasar wajan
• Setelah air menyusut masukkan daun Gedi, daun Kunyit, Bayam, Kangkung, dan irisan Bawang putih Bawang merah. Aduk lagi
• Masukkan daun Kemangi dan daun Bawang. Tambahkan garam dan lada bubuk. Koreksi rasa dan aduk lagi
• Sambal Ikan Roa : 50 gr ikan Roa (me: ikan Teri) 11 bh Cabe rawit merah 12 bh Cabe merah keriting 3 bh Tomat merah 1/2 sdt Garam 1/2 bh terasi ABC
• Sajikan bubur Manado bersama Ikan asin goreng dan sambal Roa

Bahan dan Alat untuk Membuat Tinutuan Bubur Manado

1 Tambahkan 1,5 cup Beras

2 Tambahkan 1 tongkol Jagung

3 Persiapkan 1 btg Singkong (skip)

4 Tambahkan 100 gr Ubi kuning (skip)

5 Tambahkan 150 gr Labu kuning

6 Tambahkan 800 ml air kaldu

7 Tambahkan Bahan sayuran :

8 Persiapkan 3 tangkai daun Gedi (gak ada)

9 Tambahkan 2 lb daun Kunyit, simpulkan

10 Tambahkan 1 btg daun Bawang

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 ikat Kangkung

12 Tambahkan 1 ikat Bayam

13 Persiapkan 1/2 ikat daun Kemangi

14 Tambahkan Bumbu daun :

15 Tambahkan 1 btg Serai, memarkan

16 Persiapkan 1 ruas Lengkuas, memarkan

17 Persiapkan 3 lb daun Salam

18 Tambahkan 2 siung Bawang merah, iris halus

19 Tambahkan 1 siung Bawang putih, iris halus

20 Persiapkan 1/4 sdt merica

21 Tambahkan 1 sdt garam

22 Persiapkan Secukupnya kaldu Jamur

Cara membuat Tinutuan Bubur Manado sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Iris halus daun Gedi, daun Kunyit, dan daun Bawang. Potong kasar Kangkung dan Bayam. Petiki juga daun Kemangi. Cuci bersih semuanya selanjutnya Cuci bersih Beras. Masak Beras dalam wajan besar dengan perbandingan air 1:4 bagian. Masukkan Singkong, Labu kuning yang sudah dihaluskan dan Jagung manis dalam rebusan Beras. Masak dengan api kecil, tunggu hingga air menyusut lanjut Masukkan Serai, Lengkuas dan daun Salam. Aduk bubur sesekali agar bubur tidak lengket di dasar wajan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tinutuan Bubur Manado

1 Rebus Labu kuning, haluskan. Pipil Jagung manis

2 Iris halus daun Gedi, daun Kunyit, dan daun Bawang. Potong kasar Kangkung dan Bayam. Petiki juga daun Kemangi. Cuci bersih semuanya

3 Cuci bersih Beras. Masak Beras dalam wajan besar dengan perbandingan air 1:4 bagian. Masukkan Singkong, Labu kuning yang sudah dihaluskan dan Jagung manis dalam rebusan Beras. Masak dengan api kecil, tunggu hingga air menyusut

4 Masukkan Serai, Lengkuas dan daun Salam. Aduk bubur sesekali agar bubur tidak lengket di dasar wajan

5 Setelah air menyusut masukkan daun Gedi, daun Kunyit, Bayam, Kangkung, dan irisan Bawang putih Bawang merah. Aduk lagi

6 Masukkan daun Kemangi dan daun Bawang. Tambahkan garam dan lada bubuk. Koreksi rasa dan aduk lagi

7 Sambal Ikan Roa : 50 gr ikan Roa (me: ikan Teri) 11 bh Cabe rawit merah 12 bh Cabe merah keriting 3 bh Tomat merah 1/2 sdt Garam 1/2 bh terasi ABC

8 Sajikan bubur Manado bersama Ikan asin goreng dan sambal Roa

Kini anda dapat menghidangkan Tinutuan Bubur Manado nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tinutuan Bubur Manado?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tinutuan Bubur Manado Mudah dan Praktis Dihidangkan