Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah Paling Mudah dan Enak

Resep Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah Paling Mudah dan Enak

Resep Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah Paling Mudah dan Enak (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah.

Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Resep Mudah Membuat Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah Nikmat

Sebelum memulai membuat Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah

1 Persiapkan Kuah kaldu :

Ringkasan Bahan Alat

  • Kuah kaldu :
  • 250 gr sayap ayam
  • 1,5 liter air
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris tebal
  • Bumbu halus :
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 butir kemiri, goreng
  • 1/2 sdt jinten
  • 1/2 butir pala
  • 2 cm kunyit
  • Bumbu cemplung :
  • 2 sdt gula pasir
  • 1,5 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 cm kayu manis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 tangkai sereh
  • 2 cm jahe
  • Pelengkap :
  • 200 gr kacang merah, rebus
  • 200 gr soun, rendam air biasa 15 menit
  • 100 gr jamur kuping
  • 1 batang seledri, iris halus
  • Sambal
  • Jeruk nipis
  • Perkedel kentang (lihat resep)
  • Tempe goreng
  • Nasi putih

Ringkasan Langkah

  • Siapkan bahan dan bumbu, rebus kacang merah hingga empuk, tiriskan. Rebus ayam dengan 1,5 liter air.
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, sereh dan jahe hingga matang dan harum. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam
  • Masukkan garam, gula dan kaldu dan kayu manis, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan tomat. Matikan api
  • Siapkan semua bahan pelengkap. Penyajian : tata soun, jamur, kacang merah, ayam kemudian siram dengan kuah sop
  • Sajikan segera

2 Tambahkan 250 gr sayap ayam

3 Persiapkan 1,5 liter air


4 Tambahkan 1 buah tomat, potong dadu

5 Tambahkan 1 batang daun bawang, iris tebal

6 Tambahkan Bumbu halus :

7 Tambahkan 4 siung bawang merah

8 Persiapkan 3 siung bawang putih


9 Persiapkan 1 sdt ketumbar

10 Persiapkan 2 butir kemiri, goreng

11 Tambahkan 1/2 sdt jinten

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

12 Tambahkan 1/2 butir pala

13 Tambahkan 2 cm kunyit

14 Tambahkan Bumbu cemplung :

15 Tambahkan 2 sdt gula pasir


16 Persiapkan 1,5 sdt garam

17 Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk

18 Persiapkan 2 cm kayu manis


19 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

20 Persiapkan 2 tangkai sereh

21 Tambahkan 2 cm jahe

22 Persiapkan Pelengkap :

23 Tambahkan 200 gr kacang merah, rebus

24 Tambahkan 200 gr so'un, rendam air biasa 15 menit

25 Tambahkan 100 gr jamur kuping

26 Persiapkan 1 batang seledri, iris halus

27 Tambahkan Sambal

28 Tambahkan Jeruk nipis

29 Persiapkan Perkedel kentang (lihat resep)

30 Persiapkan Tempe goreng

31 Tambahkan Nasi putih

Cara membuat Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, sereh dan jahe hingga matang dan harum. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam selanjutnya Masukkan garam, gula dan kaldu dan kayu manis, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan tomat. Matikan api lanjut Siapkan semua bahan pelengkap. Penyajian : tata soun, jamur, kacang merah, ayam kemudian siram dengan kuah sop dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah

1 Siapkan bahan dan bumbu, rebus kacang merah hingga empuk, tiriskan. Rebus ayam dengan 1,5 liter air.

2 Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, sereh dan jahe hingga matang dan harum. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam

3 Masukkan garam, gula dan kaldu dan kayu manis, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan tomat. Matikan api

4 Siapkan semua bahan pelengkap. Penyajian : tata soun, jamur, kacang merah, ayam kemudian siram dengan kuah sop

5 Sajikan segera

Kini anda dapat menghidangkan Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sop Saudara Rasa Ayam Kacang Merah Paling Mudah dan Enak


Hits: 1432x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep  Garang Asem Ikan Gabus Paling Mudah dan Enak