Resep Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) Mudah dan Praktis Dihidangkan, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang).

Resep Mudah Membuat Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) Nikmat

Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 ekor ikan nila
• 1 sdm cuka
• 1 sdt garam
• Bumbu Halus
• 8 butir bawang merah
• 4 butir bawang putih
• 1 ruas jahe
• 2 ruas laos
• 1 ruas kecil kunyit
• 2 butir kemiri
• 1 sdm cabe halus
• Rempah Daun
• 1 lembar daun kunyit
• 2 lbr daun salam
• 2 lbr daun jeruk
• 1 batang serai
• 2 butir asam kandis
• Bahan lainnya
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu jamur
• 500 ml air matang

Ringkasan Langkah

• Bersihkan ikan dan potong-potong.Marinasi dengan cuka dan garam. Diamkan 15 menit, cuci bersih, ikan siap diolah. Haluskan bumbu dengan blender ataupun diuleg.
• Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan rempah daun kecuali asam kandis. Beri seasoning garam dan bumbu penyedap. Masak sampai cabe matang dan tanak.
• Masukkan ikan, sy tambahkan tahu untuk variasi nya..masak sebentar sampai ikan matang, masukkan asam kandis nya, kecilkan api masak kira-kira 5 menit lagi, koreksi rasa...asam padeh siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang)

1 Tambahkan 2 ekor ikan nila

2 Persiapkan 1 sdm cuka

3 Persiapkan 1 sdt garam

4 Persiapkan Bumbu Halus

5 Tambahkan 8 butir bawang merah

6 Tambahkan 4 butir bawang putih

7 Persiapkan 1 ruas jahe

8 Tambahkan 2 ruas laos

9 Tambahkan 1 ruas kecil kunyit

10 Tambahkan 2 butir kemiri

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdm cabe halus

12 Tambahkan Rempah Daun

13 Persiapkan 1 lembar daun kunyit

14 Tambahkan 2 lbr daun salam

15 Persiapkan 2 lbr daun jeruk

16 Tambahkan 1 batang serai

17 Tambahkan 2 butir asam kandis

18 Persiapkan Bahan lainnya

19 Persiapkan Secukupnya garam

20 Tambahkan Secukupnya kaldu jamur

21 Persiapkan 500 ml air matang

Cara membuat Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan rempah daun kecuali asam kandis. Beri seasoning garam dan bumbu penyedap. Masak sampai cabe matang dan tanak. selanjutnya Masukkan ikan, sy tambahkan tahu untuk variasi nya..masak sebentar sampai ikan matang, masukkan asam kandis nya, kecilkan api masak kira-kira 5 menit lagi, koreksi rasa...asam padeh siap disajikan. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang)

1 Bersihkan ikan dan potong-potong.Marinasi dengan cuka dan garam. Diamkan 15 menit, cuci bersih, ikan siap diolah. Haluskan bumbu dengan blender ataupun diuleg.

2 Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan rempah daun kecuali asam kandis. Beri seasoning garam dan bumbu penyedap. Masak sampai cabe matang dan tanak.

3 Masukkan ikan, sy tambahkan tahu untuk variasi nya..masak sebentar sampai ikan matang, masukkan asam kandis nya, kecilkan api masak kira-kira 5 menit lagi, koreksi rasa...asam padeh siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) Mudah dan Praktis Dihidangkan