Resep Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala Dengan Bahan Sederhana, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala.

Resep Mudah Membuat Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala Nikmat

Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan Kari Ayam Tempe:
• 1/2 kg ayam potong-potong
• 100 gr tempe
• 65 gr santan instan
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1/2 sdm ketumbar bubuk
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sereh geprek
• 1 ruas lengkuas geprek
• Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk Halawa
• Secukupnya gula & garam
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak untuk menumis
• Pelengkap: Secukupnya bawang goreng
• Bumbu halus:
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 buah cabe merah besar buang bijinya
• 1 ruas jahe
• Bahan Roti Jala:
• 300 gr tepung terigu protein sedang
• 125 ml susu UHT plain
• 375 ml air
• 1/2 sdt garam
• 2 butir telur
• 40 gr minyak
• Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk Halawa
• Secukupnya Pewarna makanan (merah dan hijau)

Ringkasan Langkah

• Cara Membuat Kari Ayam Tempe: Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum dan berubah warna.
• Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Diamkan sampai ayam berubah warna.
• Tambahkan secukupnya air dan santan. Masak dengan api sedang sambil di aduk agar santan tidak pecah. Karena wajan saya kecil jadi masakan saya pindah ke panci.
• Masukkan tempe. Aduk rata
• Jika sudah mendidih, tambahkan gula, garam dan Kaldu Ayam Bubuk Halawa. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Kekentalan bisa disesuaikan dengan selera.
• Sambil menunggu Kari Ayam Tempe matang kita lanjut buat Roti Jala: Campur semua bahan jadi satu, bisa pakai whisker atau blender.
• Saring adonan, lalu bagi adonan dan beri warna sesuai kebutuhan. Untuk adonan hijau saya hanya butuh sedikit saja.
• Masukkan adonan dalam botol. Saya pakai botol saus lubang 3. Panaskan teflon. Saya beri sedikit minyak lalu saya seka dengan tisu. Cetak adonan sesuai selera.
• Pola roti jala bunga
• Tumpuk beberapa lembar roti lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis.
• Taburi Kari Ayam Tempe dengan bawang goreng dan sajikan dengan roti jala selagi hangat. Selamat mencoba

Bahan dan Alat untuk Membuat Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala

1 Persiapkan Bahan Kari Ayam Tempe:

2 Persiapkan 1/2 kg ayam potong-potong

3 Persiapkan 100 gr tempe

4 Tambahkan 65 gr santan instan

5 Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk

6 Persiapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk

7 Persiapkan 1 lembar daun salam

8 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

9 Persiapkan 1 sereh geprek

10 Tambahkan 1 ruas lengkuas geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk Halawa

12 Persiapkan Secukupnya gula & garam

13 Tambahkan Secukupnya air

14 Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis

15 Tambahkan Pelengkap: Secukupnya bawang goreng

16 Tambahkan Bumbu halus:

17 Tambahkan 5 butir bawang merah

18 Tambahkan 3 siung bawang putih

19 Tambahkan 2 butir kemiri

20 Persiapkan 1 buah cabe merah besar buang bijinya

21 Persiapkan 1 ruas jahe

22 Tambahkan Bahan Roti Jala:

23 Persiapkan 300 gr tepung terigu protein sedang

24 Persiapkan 125 ml susu UHT plain

25 Persiapkan 375 ml air

26 Persiapkan 1/2 sdt garam

27 Persiapkan 2 butir telur

28 Tambahkan 40 gr minyak

29 Persiapkan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk Halawa

30 Tambahkan Secukupnya Pewarna makanan (merah dan hijau)

Cara membuat Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Diamkan sampai ayam berubah warna. selanjutnya Tambahkan secukupnya air dan santan. Masak dengan api sedang sambil di aduk agar santan tidak pecah. Karena wajan saya kecil jadi masakan saya pindah ke panci. lanjut Masukkan tempe. Aduk rata dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala

1 Cara Membuat Kari Ayam Tempe: Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum dan berubah warna.

2 Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Diamkan sampai ayam berubah warna.

3 Tambahkan secukupnya air dan santan. Masak dengan api sedang sambil di aduk agar santan tidak pecah. Karena wajan saya kecil jadi masakan saya pindah ke panci.

4 Masukkan tempe. Aduk rata

5 Jika sudah mendidih, tambahkan gula, garam dan Kaldu Ayam Bubuk Halawa. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Kekentalan bisa disesuaikan dengan selera.

6 Sambil menunggu Kari Ayam Tempe matang kita lanjut buat Roti Jala: Campur semua bahan jadi satu, bisa pakai whisker atau blender.

7 Saring adonan, lalu bagi adonan dan beri warna sesuai kebutuhan. Untuk adonan hijau saya hanya butuh sedikit saja.

8 Masukkan adonan dalam botol. Saya pakai botol saus lubang 3. Panaskan teflon. Saya beri sedikit minyak lalu saya seka dengan tisu. Cetak adonan sesuai selera.

9 Pola roti jala bunga

10 Tumpuk beberapa lembar roti lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis.

11 Taburi Kari Ayam Tempe dengan bawang goreng dan sajikan dengan roti jala selagi hangat. Selamat mencoba

Kini anda dapat menghidangkan Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kari Ayam Tempe Simple & Roti Jala Dengan Bahan Sederhana