Resep Ayam Sisit Bumbu Rajang Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Ayam Sisit Bumbu Rajang Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Sisit Bumbu Rajang.

Ayam Sisit Bumbu Rajang sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Sisit Bumbu Rajang juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ayam Sisit Bumbu Rajang Nikmat

Sebelum memulai membuat Ayam Sisit Bumbu Rajang anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr Dada ayam filled
• Bumbu :
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
• 2 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas kencur
• 2 ruas lengkuas
• 2 batang serai (diambil bagian putihnya)
• 1 butir kemiri (disangrai)
• Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
• Garam
• Gula
• Kaldu jamur
• Lada bubuk
• Daun salam

Ringkasan Langkah

• Rebus dada ayam sampai matang kemudian di suwir, sisihkan
• Bumbu bumbu dirajang (dicincang halus)
• Tumis bumbu yg sudah dirajang, masukkan daun salam, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Tumis hingga harum dan tidak langu
• Masukkan ayam yg sudah disuwir, masukkan sedikit air, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata, diamkan sebentar sampai air surut, tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Sisit Bumbu Rajang

1 Persiapkan 250 gr Dada ayam filled

2 Persiapkan Bumbu :

3 Persiapkan 7 siung bawang merah

4 Persiapkan 3 siung bawang putih

5 Tambahkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)

6 Persiapkan 2 ruas jahe

7 Persiapkan 1 ruas kunyit

8 Tambahkan 1 ruas kencur

9 Persiapkan 2 ruas lengkuas

10 Persiapkan 2 batang serai (diambil bagian putihnya)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 butir kemiri (disangrai)

12 Persiapkan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

13 Tambahkan Garam

14 Tambahkan Gula

15 Persiapkan Kaldu jamur

16 Persiapkan Lada bubuk

17 Tambahkan Daun salam

Cara membuat Ayam Sisit Bumbu Rajang sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Bumbu bumbu dirajang (dicincang halus) selanjutnya Tumis bumbu yg sudah dirajang, masukkan daun salam, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Tumis hingga harum dan tidak langu lanjut Masukkan ayam yg sudah disuwir, masukkan sedikit air, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata, diamkan sebentar sampai air surut, tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Sisit Bumbu Rajang

1 Rebus dada ayam sampai matang kemudian di suwir, sisihkan

2 Bumbu bumbu dirajang (dicincang halus)

3 Tumis bumbu yg sudah dirajang, masukkan daun salam, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Tumis hingga harum dan tidak langu

4 Masukkan ayam yg sudah disuwir, masukkan sedikit air, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata, diamkan sebentar sampai air surut, tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Sisit Bumbu Rajang nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Sisit Bumbu Rajang?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Sisit Bumbu Rajang Rasanya Maknyus