Resep Semur Daging Betawi Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Semur Daging Betawi Paling Mudah dan Enak, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Semur Daging Betawi Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Semur Daging Betawi.

Resep Mudah Membuat Semur Daging Betawi Nikmat

Semur Daging Betawi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Semur Daging Betawi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Semur Daging Betawi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan utama:
• 700 gr daging yang sudah direbus lama, potong sesuai selera
• 1 buah tomat ukuran sedang, potong - potong
• 1/2 buah bawang bombai, rajang
• Bumbu yg dihaluskan:
• 9 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt kayu manis bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt jintan
• 1 sdt ketumbar
• 5 cm lengkuas
• 5 cm jahe
• Bahan A:
• 10 sdm kecap manis
• 2 sdm gula aren sisir
• 1 sdt kecap asin
• 1 liter air
• 2 sdm bawang goreng (sebagai bumbu)
• Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
• Bahan B:
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• Bahan pelengkap:
• Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Ringkasan Langkah

• Tumis bumbu halus bersama tomat dan bahan B. Masak hingga Tanak. Lalu beri air secukupnya.
• Masukkan daging masak hingga air menyusut. Jangan lupa beri bawang bombai yang telah dirajang.
• Masukkan semua bahan A. Masak hingga air menyusut. Penambahan air diperlukan untuk lebih mengempukkan daging. Masak lagi hingga air menyusut. Gunakan api sedang agar masak merata.
• Setelah masak, koreksi rasa. Taburi bawang goreng, Sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Semur Daging Betawi

1 Tambahkan Bahan utama:

2 Persiapkan 700 gr daging yang sudah direbus lama, potong sesuai selera

3 Tambahkan 1 buah tomat ukuran sedang, potong - potong

4 Persiapkan 1/2 buah bawang bombai, rajang

5 Tambahkan Bumbu yg dihaluskan:

6 Persiapkan 9 buah bawang merah

7 Persiapkan 5 siung bawang putih

8 Tambahkan 4 butir kemiri

9 Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk

10 Tambahkan 1/4 sdt kayu manis bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/4 sdt pala bubuk

12 Persiapkan 1/2 sdt jintan

13 Tambahkan 1 sdt ketumbar

14 Persiapkan 5 cm lengkuas

15 Persiapkan 5 cm jahe

16 Persiapkan Bahan A:

17 Tambahkan 10 sdm kecap manis

18 Tambahkan 2 sdm gula aren sisir

19 Persiapkan 1 sdt kecap asin

20 Tambahkan 1 liter air

21 Tambahkan 2 sdm bawang goreng (sebagai bumbu)

22 Tambahkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk

23 Persiapkan Bahan B:

24 Tambahkan 3 lembar daun salam

25 Tambahkan 3 lembar daun jeruk

26 Persiapkan Bahan pelengkap:

27 Tambahkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Cara membuat Semur Daging Betawi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan daging masak hingga air menyusut. Jangan lupa beri bawang bombai yang telah dirajang. selanjutnya Masukkan semua bahan A. Masak hingga air menyusut. Penambahan air diperlukan untuk lebih mengempukkan daging. Masak lagi hingga air menyusut. Gunakan api sedang agar masak merata. lanjut Setelah masak, koreksi rasa. Taburi bawang goreng, Sajikan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Semur Daging Betawi

1 Tumis bumbu halus bersama tomat dan bahan B. Masak hingga Tanak. Lalu beri air secukupnya.

2 Masukkan daging masak hingga air menyusut. Jangan lupa beri bawang bombai yang telah dirajang.

3 Masukkan semua bahan A. Masak hingga air menyusut. Penambahan air diperlukan untuk lebih mengempukkan daging. Masak lagi hingga air menyusut. Gunakan api sedang agar masak merata.

4 Setelah masak, koreksi rasa. Taburi bawang goreng, Sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Semur Daging Betawi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Semur Daging Betawi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Semur Daging Betawi Paling Mudah dan Enak