Resep Cumi Hitam Madura Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Cumi Hitam Madura Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Cumi Hitam Madura Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Cumi Hitam Madura.

Resep Mudah Membuat Cumi Hitam Madura Nikmat

Cumi Hitam Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Cumi Hitam Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Cumi Hitam Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg Cumi potong2 beri perasan jeruk nipis lalu cuci kembali setelah 10 menit
• Bumbu Halus :
• 4 bh bawang putih
• 8 bh bawang merah
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 2 bh cabe keriting
• 5 bh cabe rawit
• Bumbu Cemplung :
• 1 batang sereh geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• Bumbu lain :
• Garam, gula, penyedap rasa (saya kaldu jamur)

Ringkasan Langkah

• Tumis bumbu halus sampai berubah warna, matang, dan agak sat
• Masukkan bumbu cemplung dan bumbu lain
• Masukkan cumi tanpa air, aduk rata, koreksi rasa
• Tunggu sampai bumbu meresap dan sat (agak kering sesuai selera), api kecil aja ya bund
• Setelah rasa oke, angkat dan sajikan 🤗

Bahan dan Alat untuk Membuat Cumi Hitam Madura

1 Persiapkan 1/2 kg Cumi potong2 beri perasan jeruk nipis lalu cuci kembali setelah 10 menit

2 Persiapkan Bumbu Halus :

3 Persiapkan 4 bh bawang putih

4 Tambahkan 8 bh bawang merah

5 Tambahkan 1 ruas kunyit

6 Tambahkan 1 ruas jahe

7 Tambahkan 2 bh cabe keriting

8 Persiapkan 5 bh cabe rawit

9 Persiapkan Bumbu Cemplung :

10 Persiapkan 1 batang sereh geprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 lembar daun jeruk

12 Tambahkan 2 lembar daun salam

13 Persiapkan Bumbu lain :

14 Persiapkan Garam, gula, penyedap rasa (saya kaldu jamur)

Cara membuat Cumi Hitam Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan bumbu cemplung dan bumbu lain selanjutnya Masukkan cumi tanpa air, aduk rata, koreksi rasa lanjut Tunggu sampai bumbu meresap dan sat (agak kering sesuai selera), api kecil aja ya bund dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Cumi Hitam Madura

1 Tumis bumbu halus sampai berubah warna, matang, dan agak sat

2 Masukkan bumbu cemplung dan bumbu lain

3 Masukkan cumi tanpa air, aduk rata, koreksi rasa

4 Tunggu sampai bumbu meresap dan sat (agak kering sesuai selera), api kecil aja ya bund

5 Setelah rasa oke, angkat dan sajikan 🤗

Kini anda dapat menghidangkan Cumi Hitam Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Cumi Hitam Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Cumi Hitam Madura Favorit Bunda