Resep Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja Favorit Bunda

Riko Satria
Sep 2023

Resep Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja Favorit Bunda (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja Favorit Bunda? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja.

Resep Mudah Membuat Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja Nikmat

Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

5 buah tahu (potong-potong)
Segenggam daun melinjo (potong-potong)
5 lembar daun kol (potong-potong)
3 siung bawang merah (iris)
2 siung bawang putih (iris)
5 buah cabai rawit orange (iris)
5 buah cabai hijau (iris)
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas (memarkan)
1 sdm gula merah
1 sdt garam
200 ml air
500 ml santan
1/2 sdt kaldu bubuk

Ringkasan Langkah

Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum dan matang. Tambahkan air.
Masukkan tahu, dan melinjo dan daun kol. Aduk rata.
Bumbui dengan garam dan gula merah. Aduk rata.
Masukkan santan, masak sampai mendidih dan sayuran layu. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kaldu bubuk.
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. â¤ï¸â¤ï¸â¤ï¸

Bahan dan Alat untuk Membuat Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja

1 Tambahkan 5 buah tahu (potong-potong)

2 Persiapkan Segenggam daun melinjo (potong-potong)

3 Tambahkan 5 lembar daun kol (potong-potong)

4 Persiapkan 3 siung bawang merah (iris)

5 Tambahkan 2 siung bawang putih (iris)

6 Persiapkan 5 buah cabai rawit orange (iris)

7 Tambahkan 5 buah cabai hijau (iris)

8 Tambahkan 2 lembar daun salam

9 Tambahkan 3 cm lengkuas (memarkan)

10 Persiapkan 1 sdm gula merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 1 sdt garam

12 Persiapkan 200 ml air

13 Tambahkan 500 ml santan

14 Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Sayur Tahu Daun Melinjo Khas Jogja sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum dan matang. Tambahkan air. selanjutnya Masukkan tahu, dan melinjo dan daun kol. Aduk rata. lanjut Bumbui dengan garam dan gula merah. Aduk rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.